A SIRT 1 aktivátora, a resveratrol hatása az egér elhízásának két modelljére - Institut Danone

A sirtuinok a NAD-függő deacetilázok családja, amelyek számos fajban vannak jelen. A sirtuinok többek között hisztonok és transzkripciós faktorok dezacetilezésével átalakítják a kromatatin szerkezetét és modulálják a transzkripciós aktivitást. Valójában számos sejtes folyamatban vesznek részt. Különösen különféle fajokban írták le őket a kalória-korlátozás hatásainak közvetítőjeként. Mivel a kalóriakorlátozás összefüggésben van a fogyással, célunk volt annak meghatározása, hogy a SIRT 1 aktiválása in vivo véd-e az elhízás kialakulása és az azzal összefüggő patológiák ellen. Ehhez a táplálkozási elhízás egérmodelljén tanulmányoztuk a reszveratrol (a SIRT 1 specifikus aktivátora) étellel történő együttadásának hatásait.
Megmutattuk, hogy az egerek resveratrollal történő kezelése jelentősen megnövelte az aerob képességüket, amit a testmozgás fokozott állóképessége és izomrostjaik megnövekedett oxigénfelvétele bizonyít. A resveratrol ezen hatásai a biogenezisben és a mitokondriális funkciókban részt vevő gének expressziójának indukciójához kapcsolódnak, és molekuláris szinten a PGC-1 transzkripciós szabályozó resveratrol-függő dezacetilezésével magyarázhatók, amely később aktívabbá válik.