A Sonoma diéta fogy, mint a hollywoodi csillagok - nézd
A Sonoma Jennifer Aniston luxus testének titka. A színésznő híres támogatója ennek az étrendnek. A Sonoma-t Connie Guttersen találta fel, és egy kaliforniai városról nevezte el. Sok eleme van a mediterrán étrendből.

Hogyan működik a fogyókúrás étrend?
A Sonoma diéta tudatos táplálkozást jelent, és három különböző szakaszon (ún. Füsthullámokon) alapul. Ezenkívül külön adagokra van szükség különféle adagokban a különböző étkezésekhez.
Az első hullám
Az első és legsúlyosabb szakasz tíz napig tart. Az alkohol, a cukor, a fehér liszt és a gyümölcs tilos. Az első hullám célja, hogy megszabaduljon a rossz étkezési szokásoktól és átállítsa a testet az új étrendre. A teljes kiőrlésű gabona, a tojás, a sovány hús és a tenger gyümölcsei alacsony keményítőtartalmú zöldségekkel és olívaolajjal együtt szerepelnek az étlapon. Kis mennyiségben élvezheti az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és a dióféléket is.
A második hullám
A második szakaszban egy adag gyümölcs fogyasztható naponta, a fehér liszt és az édesség még mindig tabu. Élvezheti az étcsokoládét és a mézet, és egy pohár bort iszhat étkezés közben. Ezt a fázist addig kell végrehajtani, amíg el nem éri a kívánt súlyt.
A harmadik hullám
A harmadik fázis csak a kívánt súly elérése után folytatódik. Kis harapnivalók megint megengedettek. Az elfogyasztott étel mennyisége nagyobb, mert anyagcseréjének most megváltoznia kellett volna. Mára teste annyira megszokja a Sonoma diétát, hogy nem lesz kedve egészségtelen ételeket fogyasztani. A tányér mérete meghatározó szerepet játszik az étrend során.