A stressz lelassítja az anyagcserét és kevesebb kalóriát éget el Pszichomédia

A stressz lelassítja az anyagcserét és kevesebb kalóriát éget el - derül ki a Biological Psychiatry folyóiratban megjelent tanulmányból .

lelassítja

Jan Kiecolt-Glaser és Martha Belury, az Ohio Állami Egyetem pszichológia és táplálkozás professzora 58 nővel végezte ezt a tanulmányt, átlagosan 53 éves korban. 7 órán át 930 kalóriatartalmú étkezés után, melyben telített vagy egyszeresen telítetlen zsír van (napraforgóolaj), mértük anyagcseréjüket, valamint az inzulin, a glükóz (vércukorszint, trigliceridek és a kortizolhormon (stresszel kapcsolatos) vérszintjét).

Az anyagcserét az oxigént és a szén-dioxidot mérő berendezéssel mértük a belélegzett és kilégzett légáramban.

Akik előző nap stresszes eseményeket éltek át, azok a 7 óra alatt átlagosan 104 kalóriával kevesebbet égtek el, mint azok, akiket nem stresszeltek. Magasabb volt az inzulinszintjük is, amely elősegíti a zsír tárolását, nem pedig üzemanyagként való felhasználását.