A stroke mediterrán étrend csökkenti a kockázatot Nagymama receptje és gyógymódja

nagymama

Bár a kevésbé egészséges táplálkozás hatása kisebb, mint amit a tudósok eredetileg gondoltak, mégis nagyobb, mint a mediterrán étrendé, amelynek előnyei valódinak tűnnek a szív- és érrendszer egészségére nézve. Ennél az étrendnél több étel fogyasztása csökkentené a szívroham kockázatát.

Egy új-zélandi kutatócsoport vezetésével ez az új tanulmány 15 482 embert vizsgált meg 39 különböző országból, átlagosan 67 évesek és stabilizált koszorúér-betegségben.

Életmódjukról és étrendjükről kérdőívet nyújtottak be számukra, feltüntetve a mediterrán étrendben szereplő heti hús-, hal-, tejtermék-, egész- vagy finomított gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek (a burgonya kivételével) fogyasztását. Ugyanez a kevésbé egészséges (nyugati bélyegzővel ellátott) ételek, például desszertek, édességek, cukros italok, sült termékek és alkohol esetében.