A súlyproblémák vastagságát megkülönböztetik - WELT
A kövér embereket diszkriminálják
John Lennon 1972-ben kiadott egy dalt, provokatív címmel "A nő a világ négere". A dalszövegek azt mutatják, hogy a férfiak elnyomják és kizsákmányolják a nőket - függetlenül attól, hogy milyen társadalmi osztályba tartoznak, milyen kultúra alakította őket vagy milyen etnikai származásuk volt. A diszkrimináció, tehát a dühös hír ugyanúgy nemi kérdés lehet, mint a bőr színe; mindaddig fennáll, amíg az emberek másfelé néznek és csendben maradnak.
Németországban 2011-ben a férfiak 75,4 százaléka túlsúlyos, a nők 58,9 százaléka. Elmondható, hogy a túlsúlyos emberek a társadalom többségét alkotják ebben az országban. Hasonló a helyzet az összes többi ipari országban.
A legtöbben meg akarnak szabadulni a kövérség megbélyegzésétől
Ennek ellenére a túlsúlyos emberek korántsem képviselnek társadalmi erőt. Nem döntenek egyetlen választásról sem, nem gyakorolnak ízlést, nincs lobbijuk. A túlsúlyos emberek ugyanis nem érzik magukat közösségnek vagy társadalmi csoportnak - legjobb esetben sem, mint szenvedő társaik.
Az érintettek többsége meg akar szabadulni a kövérség megbélyegzésétől, ezért virágzik az étrend-koncepciók és a gyomor bypass-műveletek piaca. Sok túlsúlyos ember olyasmit keres, mint az üdvösség. De minden előtte és utána szóló történet nem rejtheti el azt a tényt, hogy a túlsúlyosak száma növekszik.
A vállalkozásnak az a furfangos dolga, hogy mindent el lehet látni - ha csak egy fegyelmezett-eléggé-elegánsan -, hogy megmérgezi az elmét - még a lakosság szűk körében is.
Elkezdi a diétákat, de nem tartja be azokat
Ezért kíváncsi az ember, hogy mi folyik valójában ezzel a millió férfival és nővel, akik testméretükkel megsértik a kívánatosnak tartott karcsúsítási normát, elhomályosítják a siker esélyeit, és még az egészségüket is veszélyeztetik.
A helyiségben régóta fennáll a gyanú, hogy a fegyelem hiánya nagyobb, mint a fogyás vágya. Elkezdi a diétákat, de nem tartja be azokat. Nem hajlandók elérni a normális súlyukat, és az orvosi erőfeszítések, a számtalan figyelemfelkeltő kampány és a különféle súlycsökkentő erőfeszítések ellenére sem karcsúbbak, mint korábban.
De mi is ez valójában, normál súlyú? Orvosi értelemben ez olyan testtömeg, amely egészséges kapcsolatban áll az életkorral és a mérettel. Tehát ha túlsúlyos, olyan állapotban van, amely nem egészséges, és mindenképpen meg kell változtatni.
Legalábbis így látja a hagyományos orvoslás, bár tudományos bizonyítékokkal nem szolgáltak róla. Tehát mit fog ajánlani az orvos egy túlsúlyos betegnek? Pontosan - a testsúly csökkentése érdekében, például diétával.
De a normál súly fogalmának van fogása. Feltételezi, hogy mindenki anyagcseréje képes normálisan működni. De mi van, ha nem?
A folyamatos stressz az agyműködés károsodásához vezet
Nemzetközi tudósok egy csoportja folytatta ezt a kérdést. Felfedezték, hogy a túlsúlyos embereknek súlyos anyagcserezavaruk van, amelyet az orvostudomány figyelmen kívül hagyott. Pontosabban: az agy képessége, hogy energiát nyerjen a test raktáraiból, károsodott.
Ez azonban az egészséges anyagcsere alapja, amelyben az agy pontosan annyi energiát igényel a májból, izomból vagy zsírszövetből. Csak később ürítik ki a kiürített raktárakat.
De ez a csodálatosan hatékony elv már nem működik optimálisan a túlsúlyos embereknél - sérült. A leggyakoribb ok az állandó stressz. Ezek általában úgynevezett pszichoszociális stresszorok - munkanélküliségtől való félelem, folyamatos anyagi gondok, megoldatlan munkahelyi konfliktusok (zaklatás) vagy tartós családi feszültségek.
Korábban a stressz miatt nem lehetett túlevni
Érzelmi krízishelyzetekben a stresszrendszer tartósan túlterhelhető. Ez nem marad következmények nélkül az energiaegyensúlyra nézve: Az agy elveszíti az energiának a testből való megszerzésének képességét. Ennek eredményeként egyre többet kell enni az agyellátás biztosítása érdekében.
Ezt hívják „kényelmi evésnek” - enni, hogy jobban érezzük magunkat. A stressz miatti túlevés elhízáshoz vezet, de csak akkor, ha elegendő étel áll rendelkezésre. A korábbi időkben a krónikus stresszben szenvedőktől nagyrészt megtagadták ezt a "kényelmi étkezés" lehetőségét, mert az élelmiszer-források túl szűkek voltak.
Az agynak az a stratégiája, hogy több táplálékot igényeljen saját energiaellátásának biztosítása érdekében, elsősorban egy anyagot céloz meg: a glükózt. Az agy "egotikusan" működik, mert testünk anyagcseréjében minden az agy energiaellátása körül forog.
Ez a legfontosabb. Az agy még a testtel is versenyben van. A központi idegrendszer hiánya a lehető legnagyobb válság az emberi szervezetben.
Az orvostudomány kudarcot vallott, és bűnbakok seregére van szüksége
Évtizedek óta táplálkozási szakemberek, fiziológusok és diabetológusok azon gondolkodnak, hogy miért hízik az emberiség, annak ellenére, hogy világszerte milliárdok foglalkoztak az elhízás kutatásával, oktatásával és kezelésével. Nyilvánvaló, hogy az orvostudomány eddig borzalmasan kudarcot vallott az elhízás globális járványának problémája miatt.
A bűnbakok hada kell, hogy leplezze. Mi lenne a megfelelőbb, mint a fegyelmezetlen kövér emberek millióinak mítosza, akik abszolút nem akarnak lefogyni? Ezen a ponton a megkülönböztetés magától megy.
A munkahelyen, az iskolákban, az egyetemeken és nem utolsó sorban az egészségügyben zajlik. A túlsúlyos emberek sztereotip minták szerint előítéletesek: lusta, motiválatlan, gyenge önfegyelem, nem együttműködő. A politika és a társadalom lehetővé teszi ezt a diszkriminációt, és így a túlsúlyos embereket társadalmi igazságtalanságnak és tisztességtelen bánásmódnak teszi ki.
Az afroamerikaiakhoz hasonlóan a kövéreket is tömegesen diszkriminálják
A témával kapcsolatban még magas rangú tudományos eredmények sem tudták eddig megváltoztatni ezt a hozzáállást. Rebecca Puhl, a Yale Egyetem pszichológusa már 2001-ben trendmegállapító tanulmányt tett közzé, amely azt mutatja, hogy a súlydiszkrimináció mértéke az Egyesült Államokban már összehasonlítható a faji megkülönböztetés mértékével.
Csak az összehasonlítás, miszerint a kövér emberek annyira hátrányos helyzetben vannak, mint az afro-amerikaiak, felháborodási vihart kellett volna váltaniuk az USA-ban rendkívül érzékeny kérdésben. De a mai napig nem volt nyilvános vita.
Németországban is ez a helyzet. Beszéljünk végre nyilvánosan a túlsúlyos emberek hátrányos megkülönböztetéséről a társadalmunkban, sőt vitázzunk, ha aggódom - az orvostudományban, a munka világában, a politikában, a médiában és a saját családunkban. A lényeg, hogy végül megnevezzük a problémát.
Achim Peters belgyógyász professzor és német elhízási szakember, a Lübecki Egyetemen dolgozik. "Az egoista agy: Miért szabotálja a diétákat és harcol a saját testünk ellen" című könyve (Ullstein) 2. kiadása.