A sürgősségi táplálkozási rendelkezések ellátási táblázata

Tartalék táblázat

Alapvető táplálék-ellátás egy fő részére 10 napig 1) átlagos napi energiafogyasztása 2200 kilokalória (Kcal)

táplálkozási

1) Ezek általános ajánlások, amelyeket esetleg az egyéni táplálkozási igényekhez kell igazítani.

** A felnőttek napi 1,5 literes személyi napi átlagigénye mellett az ajánlott ásványvízmennyiség magában foglalja a meghatározott mennyiségű tészta, burgonya és rizs főzéséhez szükséges vízmennyiséget is, személyenként és naponta 0,5 liter figyelembe vett. A 65 éves és annál idősebb emberek számára napi 2 liter fokozott italfogyasztás ajánlott. A 12 évesnél fiatalabb gyermekek (nem csecsemők) átlagos italigénye napi 1 liter személyenként.
Az információk a Német Táplálkozási Társaság és a Max Rubner Intézet - Szövetségi Táplálkozási és Élelmezési Kutatóközpont ajánlásain alapulnak.

*** Kávé (ital): fogyasztásra kész mennyiség 150 ml = 3 kcal, 100 ml = 2 kcal, fekete tea (ital): fogyasztásra kész mennyiség 150 ml = 0 kcal, 100 ml = 0 kcal>/p>

Tájékoztatás a következők alapján: Német Táplálkozási Társaság; Osztrák Táplálkozási Társaság; Svájci Táplálkozástudományi Társaság
(Szerk.): A tápanyagbevitel referenciaértékei, Umschau Braus, Frankfurt/M. (2000)