A svéd húsgombóc és áfonyamártás receptje, amelyet a bukaresti Svéd Nagykövetség adott ki

Svéd húsgombóc

összetevők

500 g darált hús (marha/sertés keverék)
250 ml tej
75 g pesmet
1 vagy
1 hagyma
só, bors, fűszerek ízlés szerint

Az elkészítés módja:
A hagymát apróra vágjuk, és kevés vajban megpirítjuk anélkül, hogy megbarnulna. Áztassa a zsemlemorzsát tejbe. Keverjük össze a darált húst a hagymával, a tojással, a tejjel/zsemlemorzsával és a fűszerekkel. Adjon hozzá egy kevés vizet, ha szükséges.

UTOLSÓ HÍREK

VIDEÓ. Vlagyimir Putyin egy konferencia során köhögési rohamot kapott. A Kreml reakciója

Etiópia azzal vádolja a WHO igazgatóját, Tedrost, hogy támogatta őket, és megpróbált fegyvereket vásárolni a lázadóktól Tigray régióban

Berceni és Clinceni karanténba kerülnek. A két község fertőzési aránya 10,11 ezrelék, illetve 10,03

Avantgárd tanulmány: A felmérés válaszadóinak 51% -a nem adna átigazolást a kormánynak az egészségügyi válság kezelésében

Alakítsa meg a húsgombókat, majd egy serpenyőben elegendő mennyiségű olvasztott vajjal barnítsa meg őket. Fordítsa meg őket, és hagyja őket barnulni minden oldalról. Tálaljuk burgonyapürével vagy főtt burgonyával és áfonyamártással.

Vörösáfonya-szósz

összetevők:

4 csésze áfonya
1 csésze cukor
1/2 csésze víz

Az elkészítés módja:
Az áfonyát megmossuk és lecsöpögtetjük, majd egy serpenyőben vízzel felforraljuk. Amikor elérik a forráspontot, adjuk hozzá a cukrot, és addig keverjük, amíg fel nem oldódik. Forraljuk a mártást további 10 percig. Tegye az edényt hideg vízbe, és keverje a szószt 1-2 percig.
Tálaljuk forrón, ha palacsintához használja; hűtsd le, ha húsgombóccal tálalod.

A nap legfontosabb híreiért, valós időben sugározva és egyenlő távolságra kerülve LIKE Facebook oldalunk!

Kövesse a Mediafaxot az Instagramon, hogy látványos képeket és történeteket láthasson a világ minden tájáról!