A szabadságtól megfosztott személyekre vonatkozó élelmiszer-normákat - a LexCafe-t elfogadták
A büntetés-végrehajtási igazgatási rendszerben a szabadságtól megfosztott személyek sajátos étkezési normáinak felépítését, valamint alkalmazásuk szabályait a közelmúltban módosították.
Románia Hivatalos Közlönyének I. részének 1. sz. 761., 2018. szeptember 4. 3147/2018 a büntetés-végrehajtási rendszerben szabadságtól megfosztott személyek élelmezési jogainak biztosítására vonatkozó normák jóváhagyásáról.
A szabályok szabályozzák a büntetés-végrehajtási igazgatási rendszerben a szabadságtól megfosztott személyek sajátos étkezési normáinak felépítését, valamint azok alkalmazásának szabályait.
A szabadságuktól megfosztott személyek táplálását úgy készítik, hogy elkészített ételeket vagy hideg ételeket külön élelmiszer-normák alapján osztanak ki, besorolva az egyes élelmiszer-normák minimális és maximális kalóriatartalmát.
Az ételkészítés a technológiai folyamatoknak, az élelmiszerek és a késztermékek mozgásának áramköreinek, a higiénés-egészségügyi normáknak, valamint a munkahelyi biztonságra és egészségvédelemre vonatkozó előírásoknak megfelelően történik.
A szabadságtól megfosztott személyek etetési tevékenységének hatékony megszervezése az alábbiak szerint történik:
- az élelmiszerjogok meghatározása;
- élelmiszerek forgalmazása az élelmiszer-raktárból;
- élelmiszer feldolgozás;
- ételosztás.
A jogi hírek szerint a szabadságuktól megfosztott személyek egyidejűleg egyetlen élelmiszer-normára és egyetlen étrend-kiegészítőre jogosultak, a következő kivételekkel:
a) a szabadságtól megfosztott személyek számára az ünnepnapokra vonatkozó pótlék, amely kiegészíti az alapnormát és esetleg az afferens pótlékot;
b) a sz. 17 C szabadságtól megfosztott személyek esetében, akik mérgező légkörben vagy munkahelyi káros anyagok körülményei között termelő tevékenységet (könnyű, közepes vagy nehéz munkát) végeznek.
Azoktól a szabadságuktól megfosztott személyektől, akiknek ételt nem kapnak, az étkezési normákhoz naponta hozzárendelik annak a kategóriának megfelelően, amelyhez tartoznak. Az őrizetbe vétel helyének igazgatása személyzetén keresztül köteles arra, hogy az étkezés ideje alatt az ételt biztosítsa az ételt megtagadva szabadságuktól megfosztott személyeknek, akiknek lehetőségük van ételt kapni vagy elutasítani.
Ha pedig a szabadságuktól megfosztott személyek böjt ételét kérik, a fogvatartás helyének igazgatása megfelelő menüket biztosíthat az étkezési normák minimális és maximális pénzügyi értékein belül. Az ilyen étrendet kérő, szabadságuktól megfosztott személyek etetése úgy biztosítható, hogy az élelmiszer-normák szerkezetéből kizárják azokat az ételeket, amelyek nem szerepelnek, illetve: Telemea sajt, hús, szalonna, melléktermékek vagy hús-, zsír- vagy hasonló készítmények, valamint ezek pótlása a böjti menünek megfelelő termékekkel. A szabadságtól megfosztott személyeket az éhezési étrendhez a büntetés-végrehajtási egység igazgatójának címzett írásbeli kérelem alapján és csak akkor lehet biztosítani, ha van lehetőség étel elkészítésére, szállítására és elosztására.