A szénhidrátban gazdag étrend kedvezőtlen a vastagbélrák esetén
Gyorsabb daganatnövekedés a magas glikémiás terhelés miatt! A daganatsejtek imádják a cukrot. Különösen keményítőtartalmú szénhidrátok fogyasztása elősegítheti a rákos sejtek növekedését vastagbélrákos betegeknél, egy megfigyelési tanulmány szerint - lehetőség az alacsony szénhidráttartalmú étrendre?
Sok rákbeteg foglalkozik táplálkozással. Különösen a ketogén étrend, különösen alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend, fokozott figyelmet kap az onkológiai kutatásokban és a mindennapi klinikai gyakorlatban is. Száz évvel ezelőtt kutatásokat végeztek Németországban a "Rák és cukorpreferenciája" témában. Kísérleti állatkísérletek még azt is megállapították, hogy a szénhidrátok (például a cukor) elősegítik a rák növekedését.
Egész vegetáriánus főzés
A táplálkozási kutatások legfrissebb eredményei, vegetáriánus receptek a mediterrán teljes ételek konyhájából, ízlés, élvezet és finomítás
Sigrid Bosmann Anna Paul
ISBN: 978-3-945150-81-8
Megjelenés éve: 2017, 3. kiadás.
Egy nemrégiben készült prospektív kohorszvizsgálat a magas szénhidráttartalmú étrend új ráksejtek kialakulására gyakorolt hatását vizsgálta több mint 1000 előrehaladott vastagbélrákban (vastagbélrák) szenvedő betegnél. Az alanyokat kemoterápiás intézkedés részeként és hat hónappal később kérdezték étrendjükről. Ezután olyan értékeket számoltak ki, mint a glikémiás terhelés, a glikémiás index, a fruktóz bevitel és a szénhidrát bevitel. Kiderült, hogy különösen a túlsúlyos betegeknél, akiknek a megnövekedett BMI-értéke 25 vagy magasabb, és magas a glikémiás terhelésük, több mint a fele (2,26-szorosa) nagyobb a kockázat, visszatérő daganatokkal és megnövekedett mortalitással rendelkeznek. A glikémiás terhelést a glikémiás indexből (a szénhidrátfogyasztás hatása a vércukorszintre) és az elfogyasztott szénhidrátok pontos mennyiségéből számítják 100 gramm ételre.
A ketogén étrend jellemzői
A rákkal és a terápiával kapcsolatos mellékhatások
Értelmesen egészítse ki a hagyományos rákterápiát és enyhítse mellékhatásait
Annette Kerckhoff · Günther Spahn
ISBN: 978-3-945150-60-3
Megjelenés éve: 2016, 3. kiadás.
A rákos betegek csak ketogén étrendet követhetnek orvosi felügyelet mellett.
értékelés
Bár ez a tanulmány nem nyilatkozik a ketogén étrend lehetséges előnyeiről, a tudósok eredményei óvatos, de informatív alapot nyújtanak az ilyen irányú további vizsgálatokhoz.
A megszerzett ismeretek elsősorban az onkológusok étrendi ajánlásait tekinthetik át a kimerítő kezelési szakaszban (műtét, sugárzás és kemoterápia) szenvedő betegek számára. Eddig a fogyókúrát túl kockázatosnak tartották a túlzott fogyás kockázata miatt. A ketogén étrend azonban figyelembe veszi ezt azáltal, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a megnövekedett zsír- és fehérjebevitel mellett ötvözi.
Sajnos a kevesebb szénhidrátot tartalmazó étrendnek a rák kialakulására gyakorolt hatásaival kapcsolatos ismeretek továbbra is ingatagak, mivel a mai napig csak néhány kisebb tanulmány készült. A hosszú távú megfigyelések a ketogén étrendnek a betegség lefolyására gyakorolt hatásáról a különböző rákos stádiumban lévő betegeknél még váratnak.
irodalom
1) Meyerhardt JA, Sato K, Niedzwiecki D, Ye C, Saltz LB, Mayer RJ, Mowat RB, Whittom R, Dumbbell A, Benson A, Wigler DS, Venook A, Fuchs CS. Az étrendi glikémiás terhelés és a rák kiújulása és túlélése III. Stádiumú vastagbélrákos betegeknél: Megállapítások a CALGB 89803. J Natl Cancer Inst 2012; 104: 1702-1711, Kivonat