A szénhidrátkonfliktus! (IV)
Chris Eikelmeier, 2014. január 31
Mi történik a bevitt szénhidrátokkal inzulinrezisztens állapotban?
Az "egész test inzulinrezisztenciájának" vagy a metabolikus szindrómának a kezdete általában az izmok inzulinrezisztenciája (Petersen KF és mtsai 2007). Kezdetben ezt elsősorban az inaktivitás váltja ki (Biensш RS és mtsai 2012), a teljes szénhidrátkészletek (Litherland GJ és mtsai 2007), valamint az immunológiai részben már leírtak szerint a stressztengelyek és az immunrendszer aktivitása (Ruzzin J, Wagman AS, Jensen J 2005, Nieto-Vazquez I és mtsai 2008, Picardi PK és mtsai 2010, Zabolotny JM és mtsai 2008, Dresner A és mtsai 1999).
A "felvett" szénhidrátok a lényeg. Ezek itt vannak Inzulinrezisztencia alig vagy egyáltalán nem rögzítették. A glükóz transzporter és a glikogén szintáz aktivitása ("a sejtben bevitt vércukorból glikogént termel annak tárolása érdekében") ebben az állapotban nagymértékben csökken. A vércukorszint emelkedett marad.
A májban található glikogénkészletek természetesen nem kimeríthetetlenek, és nagyon gyorsan megtelnek. Ha ezek megteltek, a máj szabad zsírsavakat termel, amelyek ismét inzulinrezisztensebbé teszik őket (Dresner A és mtsai 1999), és a vérbe juttatják őket. Egy bizonyos ponton a szuppressziós inzulin szignál már nem érkezik a májba, ha a májban folyamatosan képződik a zsír a folyamatosan emelkedett vércukorszint és a teljes glikogénkészletek miatt.
Ezzel az "alkoholmentes zsírmájjal" az inzulin vagy a paraszimpatikus idegrendszer már nem gátolja a vércukortermelést, és továbbra is növeli a vércukorszintet, még akkor is, ha már megemelkedett. Ennek eredményeként a hasnyálmirigy egy kicsit több inzulint termel annak érdekében, hogy a "mérgező" vércukrot valahogyan a sejtekbe csempészhesse (Taylor R. 2008, Cusi K.2009, Smith BW, Adams LA. 2011, Birkenfeld AL, Shulman GI.2013, Kasturiratne Aet al 2013).
Az alkoholmentes zsírmáj független előrejelzője a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának! Ha az üzletek megteltek, akkor tele vannak, és megkezdődik az ördögi kör, függetlenül az ételek kalóriatartalmától ... Enni akkor érdemes, ha nem vagy éhes?
-
____________________________________________________________________
Mivel már láttuk, hogy szeretett sportunk, legyen szó testépítésről, erőemelésről vagy bármilyen más erőnléten alapuló sportról, nem fogyaszt ennyi szénhidrátot, más módszerekre van szükségünk az inzulinérzékenység növelésére, mint a "csak" testmozgás . Mivel sok aktív ember a testmozgás ellenére jelentős úszógyűrűt és karlengést hordoz magában.
____________________________________________________________________
Egy lépéssel hátrább ... Mit jelent valójában a hormonérzékenység?
Az emberi test hormon iránti érzékenysége azt jelenti, hogy ennek a hormonnak magas szintű biológiai aktivitása van a célszöveten. Minél érzékenyebb, annál több hormon alakíthatja ki biológiai hatását. Tehát "kevesebb hormonra" van szükségünk "ugyanahhoz a hatáshoz". Ez kevesebb "mellékhatáshoz" is vezet.
Az ellenállás általában csökkent hormonhatást és néha fokozott "mellékhatást" eredményez, mivel nem minden szövet válik egyformán érzékenyé vagy rezisztenssé. Ennek a csökkent hatásnak a kiegyenlítésére a hormon mennyisége megnő a vérünkben. Ez egyrészt a "receptor számával" és a "receptor alakjával" függ össze.
Ha például a pajzsmirigyhormonszint csökken és a receptorok száma növekszik, akkor lehetséges, hogy ennek az alacsonyabb hormonmennyiségnek a hatása továbbra is megegyezik a csökkentett receptorszámú magasabb szinttel. Receptorfunkció nélkül még a fiziológiásan magas hormonadagok is haszontalanok. A test egyensúlyt akar tartani! Ezért gyakran nem olyan könnyű megváltoztatni testösszetételét „kívülről” „kifinomult” táplálkozási technikák alkalmazásával.
Másrészt a tesztoszteronra gondolunk, a "szükséges" mennyiség a szervezetben nagyon szigorúan ellenőrzött és részben genetikailag meghatározott. A mottó: "Minél több Testo, annál jobb!" tehát nem mindig illik. Ha a tesztoszteron szint emelkedik, a hipotalamusz regisztrálja: "Oké, már nem kell semmit előállítanunk!" és leállítja a termelést és a kapcsolódó struktúrákat. A receptorok száma szintén megváltozhat, vagy egy másik mechanizmus, a hormon kötődése a testben megnő. Mert mindenekelőtt a szabad, meg nem kötött hormon hat.
Ez azt jelenti: Nem csak a hormon mennyisége játszik szerepet, hanem a receptorai, a hormonális kötődése és a hipotalamuszon keresztüli szabályozása is, mert egy hormon a "kulcszár" ("hormonreceptor" elv) szerint működik ).
Vissza az inzulinhoz: A probléma az, hogy nem minden szerv vagy sejt válik "rezisztenssé" és nem azonos mértékben, ha ellenállóvá válik. Az a szerv, amely például nem válik rezisztenssé, de inzulint használ növekedési tényezőként, egyszerűen reagál magas inzulinszinttel a növekedéssel. Ezek például a petefészkek.
A nőknél a "policisztás petefészek-szindróma" annak a jele, hogy nagy a valószínűsége annak, hogy inzulinrezisztencia, vagy legalábbis megnövekedett inzulinszint van! Ezenkívül a keratinociták ("bőrsejtek") növekedéssel reagálnak az inzulinra is. Például pattanások vagy szemölcsök alakulhatnak ki.
-
____________________________________________________________________
Ha azt mondjuk, hogy a testmozgás egyre inzulinérzékenyebbé tesz minket, akkor ez nem a teljes igazság. A kemény edzés nem feltétlenül tesz minket inzulinérzékenyebbé, de kevesebb inzulinra van szükségünk, mert az izmok szénhidrátokat az INSULINTÓL Függetlenül tárolhatnak a szénhidráttároló kimerülésén keresztül.
____________________________________________________________________
Mivel a sport, amint látni fogjuk, akár az inzulin kaszkádot is gátolhatja gyulladás kiváltásával, de a két stressz tengely (kortizol, katekolamin) aktiválásával is!
És hogyan diagnosztizálják?
A mai diagnosztikai módszerek végzete a következő: Az inzulint előállító hasnyálmirigy béta-sejtjei ellensúlyozzák a gyenge érzékenységet. Legalábbis az elején! Mivel az orvos bácsi csak a vércukrot méri, amely a kompenzáció miatt ugyanaz marad, az inzulinrezisztencia néhány évig észrevétlen marad! Ha megmérné az inzulinszintet vagy a HOMA INDEX-et, azonnal észrevenné.
Hannele Yki-Jдrvinen, a Helsinki Egyetem diabetológiával foglalkozó orvosi klinikájáról elmondja, hogy az inzulinrezisztencia szorosabban korrelál a májzsírral, mint a BMI-vel. Ez azt jelenti, hogy az inzulinrezisztencia nem közvetlenül kapcsolódik a BMI-hez, hanem a szerveket körülvevő zsírhoz.
Ismered az "egy csomagot"? Azok a férfiak, akik büszkék kemény hasukra? Yki-Jдrvinen professzor pontosan ezt írja le. Ha a zsigeri szerves zsírt műtéti úton eltávolítják, az inzulinrezisztencia azonnal javul (Erik Hansen MD és mtsai 2006)! AZONNAL!
Az inzulin számtalan hatással járó nagy problémája a vércukorszint csökkentése mellett az, hogy vannak olyan emberek, akiknek nem számít, mit esznek, és nem számít, milyen magas az inzulinszintjük, de nem alakul ki cukorbetegség. Az inzulinszint, hasnyálmirigyed van, mint egy ló, de még mindig növekszik. És kifejlődik szemölcsük, pattanásaik, táplálják a daganatokat, elhíznak, tárolják a szervzsírt, agyvérzést kapnak.
Tehát: életmódod így vagy úgy megterheli. A helytelen étrend kimeríti és lesz az egészséged.
Gyakorlat: Hogyan maradhatok inzulinérzékenyek?
- Töltse ki a szénhidrátkészleteket, vagy használja fel a bevitt mennyiséget
- józan állapotban végzett fizikai aktivitás
- Csökkentse az immunreakciókat ("gyulladáscsökkentő ételek")
- kerülje a krónikus stresszt ("rendelje meg az életét")
Gyakorlat: Hogyan válhatok inzulinrezisztenssé?
- A szénhidrátok naponta túlterheltek, és nem használják fel a bevitt mennyiséget
- túlzott fizikai aktivitás az immunrendszer és a stressz tengelyeinek aktiválására, valamint az edzés előtti emlékeztető koffeinnel és szénhidrátokkal
- folyamatos nassolás és szervkárosodás
- Teljes kiőrlésű gabona és zabpehely, túlzott glutént tartalmazó szénhidrátfogyasztás, gyümölcslé és gyümölcslé
- szar munka, szar kapcsolat/házasság
Az alacsony szénhidráttartalmú államcsíny?
Egy 132 emberrel végzett vizsgálat során megvizsgálták, mi teszi az "alacsony szénhidráttartalmú" étrendet olyan sikeresé a testzsír csökkentése szempontjából. Kiderült, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend akkor sikeres, ha megnövelik a fehérje mennyiségét, még akkor is, ha a szénhidrát mennyiségét nem csökkentik túlságosan (Soenen S et al 2012), vagyis már nem „alacsony szénhidráttartalmú”. Már mondtam, hogy "nem az alacsony szénhidráttartalmú, hanem a magas a többi fontos". Adja meg testének, testének minden sejtjének, amire szüksége van!
A tevékenység a bal sarokban található
Mivel az izomsejt inzulinrezisztenciája a szisztémás inzulinrezisztencia kezdete, az izmok rendszeres edzése tűnik az evolúciósan legésszerűbb terápiának, hogy elkerülje ezt az ellenállást és következményeit. Ezek közé tartozik az érelmeszesedéses vérparaméterek csökkentése, az alkoholmentes zsírmáj lebontása és a metabolikus szindróma megelőzése (Rabшl R et al 2011).
Ha csak egy tabletta képes reprodukálni a rendszeres testmozgás hatásait, ez a tabletta megfizethetetlen lenne. Mindenekelőtt az erőnléti edzés (Először az erő!) Az "energiafogyasztó" alapgyakorlatokkal az egészségügyi előnyök szempontjából felülmúlják sok más edzésmódszert. Ez azonban magában foglalja a tornák tornáját vagy a sprint edzéseket is. Nem csak súlyos holtpontok. És a jelenleg annyira felhúzott "nehéz alaptechnikák gyakorlása rossz technikával időnyomás alatt" egy példa lehet az inzulinrezisztencia (és a lemezbetegség ...) erősítésére.
Ha a modern emberek vadásztak, vagyis kiképeztek, akkor az izmokban és a májban lévő glikogénkészleteik kiürülnek. Ez nagymértékben csökkentheti a denovolipogenezist az étrendben lévő sok szénhidrát miatt. A test először megpróbálja feltölteni glikogénkészleteit, hogy felkészülhessen egy új "repülési vagy harci helyzetre (vagy edzésre") (Jorgen Jensen és mtsai 2011). Ez a mechanizmus alkalmazható cukorbetegség és más olyan betegségek kezelésére is, amelyekről már tárgyaltunk, és amelyek a túlzott szénhidrátfogyasztásnak köszönhetők. A betegség "kiképezhető". De ez nem olyan egyszerű. Nehéz alapgyakorlatok.
Az inaktivitás a jobb sarokban van
Ha csak lefekszik, 7 napon belül inzulinrezisztenssé válik. Akkor is, ha előtte teljesen egészséges voltál. A helyes táplálkozás mellett a testmozgás abszolút fiziológiai szükségesség ahhoz, hogy egészséges legyünk, egészségesek legyünk és egészségesek maradjunk. Az erő pedig a mozgásképesség előfeltétele!
Az inaktivitás csökkenti a glikogénszintáz aktivitást, a glikogén alig tárolható és a glükóz transzporterek drasztikusan lebomlanak. A vércukorszintet alig lehet csökkenteni, és az inzulin által kiváltott szénhidrát beáramlás a sejtbe szinte hiányzik (Biensш RS et al 2012).
7 nap testmozgás nélkül egészséges embereknél már cukorbetegség előtti állapotban vagyunk! Összefoglalva: A cukorbetegség nem metformin- vagy szulfonilkarbamid-hiány.
Az inzulin szerepe egy pillanat alatt!
|
A zsírégetéshez szükséges CPT1 zsírsav-transzportert az inzulin közvetett módon is gátolja. És igen, az inzulin csökkenti a vércukorszintet.
Az inzulinnak több funkciója van, mint gondolta? Biztosan van még.
Csak azt szeretném megmutatni, hogy az "inzulin csökkenti a vércukorszintet" nagyon minimalista, és hogy messzemenő következményekkel jár a testünk számára, ha az inzulin vagy egy másik hormon hirtelen már nem működik megfelelően, vagy ha helyettesítéssel próbálják megváltoztatni a hormonháztartását. . Minden hormonnak több hatása van!
Inzulinrezisztencia: de előnyei is vannak!
Mint korábban láthattuk, az inzulinrezisztenciának is előnyei vannak! Az inzulinfüggetlen szervek, beleértve az agyat, a reproduktív rendszer egyes részeit és az immunrendszert, amikor inzulinrezisztenssé válunk, megkapják az összes felszívódó szénhidrát energiát. Evolúciós szempontból ez ésszerű túlélési előny.
Csak az étrend változása az alacsony szénhidráttartalmútól a magas szénhidráttartalmúig és a mozgásigény hiánya, mivel az élelmiszer mindig rendelkezésre áll, ma az inzulinrezisztencia a végső betegséggenerátor, ami hiperinsulinémia révén, végső soron rák, szív- és érrendszeri betegségek, bőrbetegségek, gyulladásos betegségek, neurodegeneratív betegségek és még sokan mások (Colagiuri S, Brand Miller J. 2002, Miller JC, Colagiuri S. 1994). Szénhidrátfogyasztás nélkül az inzulinrezisztencia nem tragikus. Soha nincs magas vércukorszint vagy inzulinszint!
Jelenlegi állapot ...
A szénhidrátok nem okoznak betegséget vagy kövérséget! Nem tesznek inzulinrezisztenssé, a zsír nem hízik meg, a zöldségfélék pedig nem tesznek zöldellővé.
De ha az üzletek tele vannak, és sokat ülsz, akkor drasztikusan csökkentenünk kell a szénhidrátfogyasztásunkat! Egy viszonylag újonnan definiált klinikai képet ezért "ülő halál szindrómának" vagy "diszomesz inaktivitásnak" hívnak (Owen N és mtsai 2010, Lees SJ, Booth FW.2004, Pedersen BK. 2009). A 2-es típusú cukorbetegség teljes mértékben megelőzhető fizikai aktivitással. Az olyan betegségeket, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedéseket, a vastagbélrákot, az emlőrákot, a depressziót és a demenciát a "fizikai inaktivitás betegségének" nevezik.
A fizikai inaktivitás az egyik legerősebb kockázati tényező az ektotóp ("elveszett") zsír szervekben történő felhalmozódásának, amely a krónikus és szisztémás gyulladások egyik fő oka a már leírt hatásokkal. A rendszeres testmozgás gyulladáscsökkentő hatását itt nem szabad lebecsülni! A szénhidrátkészletek kimerülése csak egy mechanizmus, bár fontos.
Alapul szolgálhat az alacsony szénhidráttartalmú étrend, napi 50-150 g szénhidrát és a már bemutatott ételek mellett. A "hobbi sportoló" számára a szénhidrátok iránti igény nem növekszik. Ez a mennyiség lehetővé teszi, hogy elegendő mennyiségű alapvető tápanyag beépüljön az ételbe, és képes drasztikusan javítani az inzulin egyensúlyt.
_____________________________________________________
Képek: Thomas Koch | rpavich | sharyn holnap
Látogasson el nagy fórumunkba is, ahol több mint 301 500 tag van !