A szénhidrátok és az inzulin jobban megértik a fogyást - La Super Forme
Testünk legfontosabb mechanizmusainak megértése elengedhetetlen. Fontos tudni, ha fogyni akar, egészségesebb vagy formába lendülni hogyan működik a súlygyarapodás. A szénhidrátok és az inzulin ennek a folyamatnak a részét képezik.
Ez a cikk a testünk szénhidrátokra adott reakcióira összpontosít. Közismertebb nevén cukor !
Mert amikor cukrot eszünk, testünk reakcióban különböző hormonokat termel. Ezek a hormonok lehetővé teszik a gyógyulást fejlődésünk és túlélésünk alapvető elemei, miközben elkerüli a sok kellemetlenséget.
Ezzel a cikkel tehát meg fogja érteni, miért a cukor problematikus. Mivel a zsírgyarapodás nem az egyetlen probléma. A cukor nagy veszélyt jelent az egészségünkre és a formánkra, testi vagy szellemi.
Minden magyarázat előtt szükséges értsd meg, miből áll az ételünk.
Ezeket makrotápanyagok, víz és mikrotápanyagok alkotják. Az első kettő az élelmiszerek 98% -át teszi ki, a mikroelemek csak 2% -ot tesznek ki.
Makrotápanyagok: a háború gerincei
A makrotápanyagok energiát szolgáltatnak - vagyis a kalóriákat. Ők maguk molekulák vegyületei, amelyek különféle lényeges elemeket nyújtanak számunkra. Biztosan ismered őket, ők:
Minden étel különböző tápanyagokat fog biztosítani. Általában a fő tápanyagok szerint osztályozzák őket.
Például: az avokádóban több a lipid, mint a szénhidrátban, lipidek közé sorolják őket. Ezért "zsíros" étel.
A basmati rizs többnyire szénhidrátot tartalmaz. Ezért a „szénhidrátok” családjába sorolják. Tartalmaz azonban fehérjéket is.
Mikroelemek: az életben maradáshoz nélkülözhetetlen dolgok
A mikrotápanyagok vannak főleg vitaminok és ásványi anyagok. Mint korábban említettük, csak az élelmiszerek körülbelül 2% -át teszik ki. De még akkor is, ha csak egy apró töredékét teszik ki annak, amit lenyelünk - mikrogrammról vagy milligrammról beszélünk -, elengedhetetlenek az életben maradáshoz !
Nincs energia vagy kalória mikrotápanyagokban, több szerepet töltenek be, például antioxidánsokat.
Például: a híres skorbut egyszerre tönkretette az európai hajókat. A C-vitamin hiánya okozza. Ez jól szemlélteti, hogy a vitaminok vagy ásványi anyagok hiánya mit okozhat.
Egészséges étrendre van szükség a mikroelemek (zöldségek, gyümölcsök stb.) Megfelelő bevitelének biztosításához.
De minden jó és jó, mondhatod. De miért fontos ez az információ a fogyáshoz, vagy ahhoz, hogy szuper egészséges és fitt legyek? ?
Cukor, glükóz és szénhidrát
Mi okozza a súlygyarapodást, sok szív- és érrendszeri betegséget, degeneratív betegséget stb. ?
A válasz nem egyszerű. Az biztos, hogy a probléma nagy része a cukorhoz kapcsolódik !
De a cukor nem csak egy. A szénhidrátok a cukor minden formáját egy család alá vonják. Sokan vannak.
A végén már csak a glükóz van hátra !
Legyen szó gyümölcsökről, gabonafélékről vagy süteményekről, mindegyik szénhidrát. Szervezetünket cukorral látják el glükóz formájában. A gyümölcscukor a fruktóz.
De miután megemésztették a szénhidrátokat, már csak a cukor maradt: szőlőcukor !
A glükóz energia. Testünk a működéséhez használja. Ez a molekula a legfontosabb és nélkülözhetetlen üzemanyaga.
A glükóznak köszönhetően mozoghatunk, mozoghatunk vagy agyunkat működtethetjük.
Ha a glükóz az üzemanyag, ez azt jelenti, hogy testünk egy gép. Itt az ideje megnézni, hogyan működik a gép, amely a testünk.