A szilva mindent tud a szilval és annak egészségügyi előnyeivel kapcsolatban
Szilva, édes és lédús gyümölcs, gazdag antioxidánsokban, rostokban és ásványi anyagokban, de alacsony kalóriatartalmú is. Mi kell még ahhoz, hogy értékeljük ?!
Elbeszélés
Úgy tűnik, hogy a szilva több európai és ázsiai faj keresztezéséből származott, évezredekre visszamenőleg. Európában a rómaiak fedezték volna fel először a gyümölcsöt. Franciaországban a szilva csak a középkorban, majd a reneszánszban volt igazi siker.
Táplálkozási összetétele
Rostok. A szilva gazdag rostokban gazdag, amelyek serkentik a béltranzitust. Enyhén hashajtó erényeiről híres, ezért ezek csökkentése érdekében válassza az érettet.
Antioxidánsok. A szilva tartalmaz antioxidánsokat (karotinoidokat, fenolsavat és flavonoidokat), B- és E-vitamint, amelyek megvédik a testet a külső agresszióktól.
Ásványok. A szilva kálium-, kalcium-, magnézium- és foszforforrás, amely segíti a szervezet megfelelő működését.
| 100 g-onként | Kalória (kcal) | Fehérjék (g) | Szénhidrátok (g) | Zsír (g) |
| Szilva | 55.1 | 0.8 | 12. | 0.1 |