A szociális hálózat gőzölése az étkezési gyakorlatok körül

LaNutrition.fr: Mi a "gőzös szörfözés" ?

Marine Kaplan: A gőzös szörfözés a helyi étkezések közösségi hálózata speciális étrenddel rendelkező emberek számára: glutén-, tejmentes, paleo, vegetáriánusok, vegánok és még nyers ételeket fogyasztók számára is. Az elv: találkozz nálad, nálam, nálunk! A gőzös szörfözés az étkezési szokásoknak megfelelő megoldás az étkezés körül.

étkezési

Francois Veillon: A gőzös szörfözés az evés létfontosságú reflexünket harcias, tudatos és társadalmi cselekedetté alakítja. Ez egy új módja annak, hogy az étkezés szeretetét jól hozzáférhetővé, szórakoztatóvá és társasá tegyük.

Hogyan jutott eszedbe ennek a "közösségi hálózatnak" a létrehozása? ?

Francois Veillon: Ez a projekt személyes tapasztalatokból született; Glutén- és laktóz-intoleráns családból származom, és mindig szigorú diétát tartottam. És ez nem bonyodalmak nélkül ... Láttam sok projektet megszületni vacsorára a lakónál, mindenféle közösségi hálózatot, de soha nem volt étel-intoleráns vagy allergiás platform. - A tested egy templom, ne tegyél bele semmit - mondta Dr. Kousmine. Ez a tudatosság elengedhetetlen, de nincs fenntartva egy elit számára, mivel egyesek hajlamosak azt hinni. De éppen ellenkezőleg, mindenkinek, aki jó egészségben és örömmel szeretne élni. Az öröm elengedhetetlen érték, és az örömöt a megosztással és az ízléssel társítjuk !

Hogyan működik ?

Marine Kaplan: Először is ingyenes! A meghívás meghívása a Steamsurfing alapelve.

Francois Veillon: Ebben a megosztási irányelvben azt akartuk, hogy ez az oldal teljesen ingyenes legyen. Ez az „együttműködő” projekt integrál egy társadalmi kérdést, hogy minél több emberhez eljusson. A tőzsdék kiegyensúlyozása érdekében virtuális értéket, a Steameezt kínálunk. Érdeklődésük itt is az, hogy a befogadó folyamata ugyanolyan felelős legyen, mint a vendég.