A szójatej bébiételként

Ha egy anya nem tudja szoptatni a csecsemőt, szeret visszahúzódni a drogéria vagy a szupermarket polcának termékeibe. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) figyelmeztet a csecsemők szójatejjel történő etetésére.
Mikor kell használni a szójatejet?

szójatej

A BfR szerint a szójatej választásának orvosi okai ritkák: veleszületett, örökletes laktázhiány kevés esetben fordul elő. A laktóz intolerancia viszont általában nem indokolja a laktózmentes szójababa étel használatát. Még a tehéntej-allergiás csecsemőknek sem - a Táplálkozási Bizottság ajánlása szerint - nem szabad szójaeledelt adni legalább a kezelés kezdetekor. Szükség esetén úgynevezett speciálisan előállított fehérje-hidrolizátumok használhatók ilyen esetekben. A szójafehérjék allergiás reakciókat válthatnak ki, ezért - a közhiedelemmel ellentétben - semmiképpen sem akadályozhatják meg az allergiás betegségeket.

A hormonokhoz hasonló összetevők

"A szója úgynevezett fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek szerkezete és hatása hasonló az ösztradiol női nemi hormonhoz" - magyarázza Sabine Kulling professzor a Potsdami Egyetemről. Igaz, hogy ezek a hormonszerű anyagok kis mennyiségben és az életszakasztól függően egészséget elősegítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ennek azonban negatív hatása lehet, ha a szójatermékek az étrend nagy részét teszik ki, vagy ha elkülönítve fogyasztják őket.