A sztearinsav növeli a mitokondrium teljesítményét FOM - Forum Orthomolekulare Medizin e
A mitokondriális funkciót irányító új jelátviteli utat találtak a heidelbergi Német Rákkutató Központban. A sztearinsavat, a 18 szénatomból álló zsírsavat korábban egyszerű anyagcsere terméknek tekintették. A legyekkel végzett állatkísérletek során a zsírsavról kiderült, hogy a mitokondriumokat jelző funkcióval rendelkező anyag. Azok a tenyésztett legyek, amelyek már nem tudtak sztearinsavat képezni, nem voltak életképesek, és nem jutottak túl a pupilla szakaszán. Amikor a légyeledelhez sztearinsavat adtak, a mitokondrium összeolvadt és jól teljesített. Ezt a modellt olyan legyekre vitték át, amelyek Parkinson-kórhoz hasonló tüneteket mutattak a mitokondriális hiba miatt. A sztearinsav hozzáadása itt is javította a motorikus képességeket.

Ezeknek az eredményeknek az emberi sejtekre való átültethetősége további vizsgálatok tárgya.
Senyilmaz D és mtsai. Nature 2015, DOI: 10.1038/nature14601