A tanulmány szerint a legjobb étrend
A tanulmány szerint a legjobb étrend
Függetlenül attól, hogy férfi vagy nő: Sokunk életében már végzett egy vagy több diétát. A fogyás módszereinek választéka rendkívül kiterjedt. De melyek valóban egészségesek és hatékonyak? A Harvard Egyetem felvette ezt a kérdést, és aprólékosan összehasonlított több étrendet. A vizsgálat eredménye meglehetősen meglepő.

A Harvard-tanulmány
A neves Harvard Egyetem tudósai összehasonlították a különféle étrend-tanulmányokat egymással annak érdekében, hogy megtalálják a legegészségesebb és leghatékonyabb módszereket a diétás dzsungelben. Különös figyelmet fordítottak a különféle súlycsökkentő módszerek hosszú távú eredményeire és egészségügyi hatásaira. A meglepő eredmény: a mediterrán étrend teljesített a legjobban az összehasonlításban. A második helyen az alacsony szénhidráttartalmú étrend áll. A Harvard tudósai szerint ezzel fenntartható súlycsökkentést is lehet elérni, de nem lehetnek ugyanolyan pozitív egészségügyi hatásai, mint a mediterrán étrendnek. Ez utóbbi például csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az Alzheimer-kór kockázatát. Kimutatták, hogy javítja a kognitív képességeket is.
A mediterrán étrend elve
A mediterrán étrend, amelynek célja a hosszú távú, nem pedig a gyors fogyás, sok gyümölcsöt, zöldséget, halat, gabonaféléket, diót és (takarékosan használt) olívaolajat tartalmaz. Egy másik recept a diéta koncepció sikeréhez: szánjon sok időt az ételre, és élvezze teljes mértékben.
A kalóriaegyensúly döntő fontosságú
Ha fogyni szeretne, mint bármely más fogyás esetén, a mediterrán étrend mellett is, győződjön meg arról, hogy kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget (itt kiszámíthatja a személyes alapanyagcsere arányát). A testmozgás elengedhetetlen a sikeres és egészséges étrendhez is. Még egy rövid edzés is heti háromszor bizonyítottan segít a fogyásban. Az izmok tónusának növelése érdekében a test sok energiát éget el - akár 48 órával az edzés után. Itt minden figurához egyszerű és rövid edzéseket talál, amelyeket otthon könnyen elvégezhet. Természetesen más sportok, például a kocogás, a nordic walking és az úszás is kiválóan alkalmasak zsírolvadásra.

Képek: iStockphoto (2), Stilpalast (4)
Minta receptek a mediterrán étrendhez
Szeretne kalóriatudatos mediterrán étrendet fogyasztani, és továbbra sem hagyná ki szeretett spagettit? Ezután egyszerűen tálalja a kinyújtott tésztát nagy adag zöldségspirállal. Finom paradicsomszósz és egy kis apróra vágott mozzarella feltöltésével a spagetti-zöldség keverék csodálatos kulináris élvezetté válik. Egyébként a zöldséges spagettit spirálvágóval könnyen beszerezheti a szupermarketből.

A receptet itt találja
Az avokádó pestóval ellátott nyelvünk tökéletesen kombinálható étrenddel is. Ez a kulináris élvezet vaj, sajt vagy tejszín hozzáadása nélkül is könnyen emészthető. A mézzel és olívaolajjal párolt meggyparadicsom kevés ízt okoz a szájban.


A receptet itt találja
A mediterrán étrend mellett nem kell nélkülöznie a tarka pizzánkat (lehetőleg ebédnél fogyasszon). A színes cseresznyeparadicsom (sárga, vörös és olajzöld) adta ennek a pizzának a nevét. Ropogós tönköly pizzalap, finom paradicsomszósz, valamint tejszínes bivalymozzarella és friss rakéta kíséretében az ízletes mini paradicsom mennyei és egészséges kulináris örömöt jelent.


A receptet itt találja
Ez a finom halmenü tökéletes ételek sok szénhidrát nélkül. A sült lazac tökéletesen harmonizál a spenótból, eperből és mangóból készült gyümölcsös, friss és egzotikus salátával. Kicsit más fitnesz tányér, sok ízléssel.

A receptet itt találja