A táplálkozás spirituális dimenziója Demeter e
Miért eszünk Megtelni, élvezni, fitt maradni? Vagy testünkkel, lélekkel és szellemünkkel, emberekkel tovább fejleszteni? Az új Demeter Journal ezeket a kérdéseket vizsgálja. A 14. szám június közepén jelenik meg. E vevőmagazin középpontjában azok a biodinamikus készítmények állnak, amelyek a Demeter mezőgazdaságra jellemzőek. Rudolf Steiner, aki az 1924-es mezőgazdasági tanfolyamon a „megtermékenyítés titkával” foglalkozott, új dimenziót vezetett be az élelmiszertermelésben e saját készítésű természetes gyógymódok ösztönzésével. A biodinamikus kezelés nemcsak a humuszfelhalmozódást, az állategészségügyi és aromás ételeket teszi lehetővé, hanem mindenekelőtt a táplálkozás spirituális dimenzióját.
A Demeter Journal, a biodinamikus minőség szaklapja terjesztésre kerül a Demeter Aktiv partnerüzleteiben, a Demeter gazdaságokban, a speciális természetes élelmiszerboltokban és az ökológiai szupermarketekben. A Demeter ügyfélmagazin a minőségorientált ökológiai vásárlók számára évente négyszer jelenik meg. A forgalom most 200 000. Az információk célja az ökológiai ágazat minőségi differenciálásának megalapozása. A Demeter e. V. ebbe a médiumba fektet be, hogy közvetlen kapcsolatot alakítson ki az ügyfelekkel, és márkatulajdonosainak és termelőinek platformot kínáljon a hiteles bemutatáshoz.