A táplálkozás szerepe a májsejtek rekonstrukciójában a hepatitis C elleni küzdelem után.

Akinek sikerült megszabadulnia a hepatitis C-től, annak táplálkozási tervet kell követnie, amely elősegíti a máj regenerálódását.

Ez a terv a következőket tartalmazza:

• Fehérje - megfelelő mennyiségű fehérjére van szükség egy új sejt szaporodásához. Ezenkívül a fehérje bizonyos aminosavakat cukorrá alakíthat a gyors energiatermelés érdekében.

Egészséges májfehérjeforrások: tenger gyümölcsei, mert alacsony a telített zsír-, baromfi-, tejtermék-, tojás-, zöldségfélék, például bab, borsó vagy lencse, szója, de marhahús is.

Ha a májat a hepatitis C vírus túl erősen befolyásolta ahhoz, hogy a hatás visszafordítható legyen, célszerű korlátozni a fehérje bevitelt. A problémás máj nem képes megfelelően feldolgozni a fehérjét, ami azt jelenti, hogy a fehérje bevitelét korlátozni kell. Orvosa az egyetlen, aki ilyen ajánlásokat tehet Önnek, ezért konzultálnia kell vele ebben a témában.
• Antioxidánsok - védik a sejteket. Ez fontos a toxinok semlegesítéséhez a májsejtek regenerálása során.

Antioxidáns tartalommal gazdag ételek: goji bogyók, ribizli, étcsokoládé, gyümölcslé, áfonya, szeder és koriander.
• Emésztőenzimek - mivel az emésztőenzimek szerepet játszanak a fehérjék emésztési képességének javításában, serkentik a máj aminosavainak felszívódását és felhasználását. Az emésztőenzimek 15 enzimet tartalmaznak, amelyek elősegítik az élelmiszer és összetevőinek emésztését, például: fehérjék, szénhidrátok, cukrok, keményítők, rostok, zsírok; sőt nehezen emészthető ételek, például tejtermékek, gabonafélék és hüvelyesek.

Az emésztőenzimekben gazdag ételek: ananász, papaya, méz, banán és avokádó.
• Vitaminok és ásványi anyagok - a vitaminok és ásványi anyagok számos májfunkcióban segítik az enzimeket. A vitaminok és ásványi anyagok nagyon hasznosak a méregtelenítés során, a glükóz és a glikogén szabályozásában, a vérfehérjék szintézisében, valamint az epe és a lipoproteinek előállításában.

A gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak rendkívül gazdag vitamin-tartalommal. A friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, de főzve is, rendkívül hasznos a máj egészségére, különösen akkor, ha a hepatitis C-ből gyógyult személy májáról van szó.

Menü egy napra egy olyan személy számára, aki meggyógyult a C típusú hepatitistől

• 1 narancssárga
• zabpehely tejjel
• 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• eper lekvár
• Kávé vagy tea

• 110 g főtt hal/baromfihús
• keményítőben gazdag köret: burgonya, rizs, kuszkusz
• 1 főtt zöldség
• saláták
• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 1 evőkanál lekvár
• 1 friss gyümölcs

• 110 g főtt hal/csirke
• keményítő alapú tömítés
• 1 főtt zöldség
• saláta
• 1 friss gyümölcs vagy desszert
• 240 g tej

Számos étel tilos azoknak a betegeknek, akiknek sikerült eltávolítani a májvírust a szervezetből:

• magas zsírtartalmú ételek
• felesleges só
• feldolgozott ételek

A hepatitis C vírus kiküszöbölése után nincs szokásos gyógyulási időszak, mivel a gyógyulási időszak betegenként eltér. Fontos a pozitív hozzáállás és a siker örülése.

---