A táplálkozási szakemberek palacsintát fogyasztanak a gyümölcs megjelenéséig

palacsintát

Bár ma volt Masleniţa (Lăsatul Secului - a tél egyhetes búcsúünnepe, amely mindig húsvét előtt nyolc héttel kezdődik) utolsó napja, a palacsintát nem szabad eltávolítani a gyermekmenüből.

Így egy hétig az Alapítvány önkéntesei Biton nemcsak öblített gyerekekkel készültek, hanem megismerték fogyasztásuk fontosságát is. Sergiu Munteanu táplálkozási szakember azt is elmondta, hogy nem annyira kulináris örömükért üdvözli ezt a "palacsinta" hagyományt, hanem azért, mert tojást és tejet tartalmaznak, ami nélkülözhetetlen termék, főleg most tavasszal, amikor heves hiányt éreznek D-vitamin a szervezetben, és azt tanácsolja a szülőknek, hogy a szezonális gyümölcsök megjelenéséig vegyék fel őket a gyermekmenübe.

"A magyarázat egyszerű. A tojásokat a boldogság igazi vitaminjainak tekintik (mivel zsírban oldódnak). Testhiányuk apátiához, lustasághoz stb. Javasoljuk, hogy egy tíz év alatti gyermek hetente legalább három tojást fogyasszon. Szeszélyes gyermekek esetében palacsintában való jelenlétük kiegészítené a zsírban oldódó vitaminok iránti igényt. Ugyanez vonatkozik a tejre is - zsírban oldódó és vízben oldódó vitaminokban gazdag ételre, különösen, ha házi vagy teljes tejet használ. ".

További részletek a Bitonic Alapítvány gyermekeknek szervezett eseményeiről (amelyek közül sok ingyenes) megtudhatja ITT.