A táplálkozás-pontozási játékok az emberek jobb felé tolatásához vezetnek

Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.

emberek

Az új kutatások szerint az élelmiszereken jól látható táplálkozási információk, amelyek a fogyasztóknak tájékoztatást nyújtanak a só-, cukor- és kalóriatartalomról, fontos szerepet játszanak az emberek jobb táplálkozási választások felé való ösztönzésében.

A Bath és Bristol egyetem egészségügyi közgazdászai által a Journal of Health Economics folyóiratban közzétett tanulmány elsőként értékeli a csomagolás előtti táplálkozási címkék hatását a memória márkájú termékek kiskereskedőire, amelyet először még azelőtt vezettek be. 2006.

Eredményeik szerint csökkent a memóriával megvásárolt élelmiszerek mennyisége (pl. Ételek, pizzák, hamburgerek stb.) És általános javulás tapasztalható a fogyasztói bevásárló kosarak táplálkozási összetételében, ahol a címkézés megmutatkozott. Lényeges, hogy ezek az élelmiszer-vásárlási szokások javulása leginkább a gyengébb családok körében mutatkozott meg.

2006-ban az Egyesült Királyság Élelmezési Szabványügyi Ügynöksége (FSA) azt ajánlotta a kiskereskedőknek, hogy vezessék be az Avant-de-Paquet (FOP) címkét a memória márkájú termékeiken hétféle élelmiszeren (elérhető ételek, hamburgerek/kolbászok, területek, panírozott/plattírozott húsok, pizzák, szendvicsek és gabonafélék). Az ajánlást számos brit kiskereskedő (Waitrose, Cage, Landmarks és Spencer, valamint Asda) vállalta, akik 2006. március és 2007. szeptember között különböző időpontokban vezették be.