A tejellátás modellezése a mezőgazdasági szakirodalomban Áttekintő jelentés

Kedves Olvasók,

modellezése

Hogyan változik a tejtermelés, amikor a tej ára változik? A cikk ezzel a kérdéssel foglalkozik:

és megvizsgálja az irodalomban ismert módszertani megközelítéseket.

További információk és innovatív projektek a témában megtalálhatók itt: Mezőgazdasági és élelmiszeripari kutatási információs rendszer (FISA), www.fisaonline.de

Szerkesztőségei
A BüL beszámol a mezőgazdaságról és a FISA mezőgazdasági és táplálkozási kutatási információs rendszeréről

PS:

Minden a tejről - A Németországra vonatkozó legfontosabb adatok összehasonlítása 2010-ben és 2019-ben.

éves termelés: 29,6 millió tonna növekedés. 33,1 millió tonnára. (+ 11,8%)
Teljesítmény tehénenként: 7085 kg/év növekedés. évi 8250 kg-ra. (+ 16,4%)
Tehénállomány: Csökkenés 4 182 000-ről 4 101 000-re (- 1,9%)
Szarvasmarha-tenyésztő: Csökkenés 93 497-ről 59 925-re (- 35,9%)
Tehenek tulajdonosonként: Növekedés 44,7-ről 66,6-ra (+ 49%)
Ár: Növekedés 30,83 EUR/100 kg-ról 34,22 EUR/100 kg-ra (+ 11,4%)
A termelési érték is
Termelői árak: Növekedés körülbelül 8,9 milliárd euróról 11,1 milliárd euróra (+ 24,7%)