A természetből 2015. szeptember

2015. szeptember 29, kedd

Mi van, ha lilahagymát eszel 3 napig

A lilahagyma erős természetes antibiotikum. Próbálj meg enni annyi lilahagymát, amennyit csak tudsz 3 nap alatt, és elmondjuk, miért érdemes csinálni.

Szájüreg

Ha bizonyos mennyiségű lilahagymát naponta 3-8 percig rágunk, a száj nyálkahártyája teljesen steril lesz.

Belső elválasztású mirigyek

A vöröshagyma felgyorsítja a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy működését, ugyanakkor fokozza és szabályozza a hormon szekrécióját.

Légzőszervek

Ez az erős zöldség sokat segít abban az értelemben, hogy megnyugtatja a köhögést, felgyorsítja a köpetet (a légutak szekréciója, köhögéssel megszűnik), és segít olyan betegségek vagy állapotok kezelésében, mint: rekedtség, influenza, torokfájás, tüdőgyulladás, hörghurut és asztma.

Bél

A lilahagyma megakadályozza a káros mikroorganizmusok kialakulását a bélflórában, védi a bél nyálkahártyáját és csillapítja a bél nyálkahártyájának gyulladását.

Emésztés

A lilahagyma serkenti az étvágyat, felgyorsítja és szabályozza az emésztést, eltávolítja az emésztési folyamatban megjelenő akadályokat, például székrekedést és puffadást.
Sőt, a feminis.ro oldalon

2015. szeptember 26., szombat

Fagyasztott sült padlizsán. Mennyit lehet hűtőszekrényben tárolni

A fagyasztott, érett padlizsán egy részének előnyei között szerepel az a tény, hogy télen hasznos lehet a fogyókúrázók számára. Például 100 gramm fagyasztott, érett padlizsán körülbelül 25 kalóriát tartalmaz. Sőt, a diéták során kiválóan alkalmazhatók az étrendben, és mivel magas az ásványi anyagok, vitaminok, rostok és fehérjék tartalma.

A táplálkozási szakemberek szerint a fagyasztott sült padlizsán legfeljebb 5 hónapig tárolható hűtőszekrényben, mert teljesen elveszítik egészségre gyakorolt jótékony hatásukat. Azt is tudni kell, hogy a fagyasztott, érett padlizsán egy része fagyasztva elveszíti fontos tápanyagainak mintegy 25% -át.

Fontos tudni azt is, hogy a fagyasztóban sütött padlizsán egy részét nem szabad sok olajban megenni, vagy sült ételekben kombinálni, mert nagyon nagy az olajfelszívó képességük és nagyon nehezen emészthető.

Fagyasztott sült padlizsán. Erősítik a csontokat és csökkentik a rossz koleszterinszintet

Amellett, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, a fagyasztott sült padlizsán egy részének különleges tulajdonságai is vannak, mivel magas a fehérje-, vitamin-, vas-, kálium-, kalcium-, nátrium-, foszfor-, magnézium-, pektin- vagy oldható cukorszintje. A padlizsán fontos esszenciális fitotápanyagokat tartalmaz, amelyek javítják a vérkeringést és táplálják az agyat.

A télen az ereket erősítő K-vitaminnak és bioflavonoidoknak köszönhetően az érett padlizsán fogyasztása segít megszabadulni a vérrögöktől. Így a padlizsán egészségre gyakorolt tulajdonságai a szívroham és a stroke kockázatának jelentős csökkentését is jelentik. A padlizsánról azt is mondják, hogy nagyon hasznos az érelmeszesedés és a köszvény kezelésében. A padlizsán azok számára is javallt, akik irritábilis bél szindrómában és krónikus gyomorhurutban szenvednek, segít erősíteni a csontokat, küzdeni az oszteoporózis és az osteoarthritis ellen.

A padlizsán tartalmaz nasunint, az agy fontos antioxidánsát, mert védi a lipidek sejtmembránját. A Nasunina fontos antioxidáns, különösen a menopauzás nőknél. A padlizsán klorogénsavat is tartalmaz, amely vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a mutagén változásokat és segíti a szervezetet a rossz koleszterinszint csökkentésében.

Azt is mondják, hogy magas rosttartalma miatt a padlizsán egészségre gyakorolt tulajdonságai az emésztőrendszer védelmét is jelentik, és megakadályozzák a vastagbélrák kialakulását.