A természetes borznak számos előnye van az egészségére; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
A borscsot úgy készítik, hogy búzakorpát vízben erjesztenek. Nincs olyan íze, amelyet bárki elviselne, és nincs túl kellemes illata, de csoda az egészségre. Íme a természetes borz előnyei az Ön számára, és hogyan készítheti otthon:
A borscs nemcsak ízletes levesek savanyítására alkalmas, hanem a természetes sok olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek segítenek az egyszerű fájdalmak kezelésében és bizonyos betegségek gyógyításában.
Segít a gyors fogyásban
Különösen az elhízott emberek élvezhetik a borscsdiétát, mert ez a lé segíthet a fogyásban. Ahhoz, hogy ezt megtehesse, 500 ml természetes borscsot (2 evőkanál mézzel és citromlével keverve) kell elfogyasztania egy héten keresztül minden nap.
Borscht, a legismertebb másnaposság elleni szer
Zűrös éjszaka és túl sok alkoholos ital után senki sem érzi jól magát. És ha fejfájásod és szédülésed is van, esetleg hányingered is van, akkor a borscs a legjobb orvosság. Legalább egy liter italt kell meginni ahhoz, hogy egy nap alatt talpra álljon. Ha hányingere van - általában nem csak azért, mert részeg vagy -, étkezés előtt elfogyaszthat egy pohár természetes borscsit.
Ez jó a májnak és az epének
A borscs jó segítség lehet máj- vagy epebetegségek esetén. Elég egy pohár borzot meginni negyed órával étkezés előtt három napig.
A tuberkulózist borzssal kezelheti
A csid.ro honlap szerint a borscht segít a tuberkulózis kezelésében. A főétkezések előtt éhgyomorra fél liter borscsit kell elfogyasztania.
Vérszegény emberek számára alkalmas
A táplálkozási szakemberek vérszegénységben szenvedőknek javasolják, hogy 20 napig fogyasszanak napi borscsot. Igyon egy pohár étkezés előtt 15 perccel, és ő segít ebben a problémában.
Kezeli a légzőszervi betegségeket
A Borscht nagyon jó bronchitis vagy asztma esetén is, mert segít enyhíteni a köhögést. Aki légzőszervi betegségeket szeretne kezelni, reggelire és ebédre fogyasszon el egy csésze (250 ml) borscsit. A borscsot keverhetjük 100 ml útifű teával is, amely antiszeptikus tulajdonságú növény.
A Borscht szabályozza a vércukorszintet
A cukorbetegek különösen élvezhetik a borzs jótékony hatásait, de nincsenek egyedül. Ha gyakran eszik édességet, és a vércukorszintje nem túl stabil, akkor egy hónapig megehet egy csésze friss borscsot a főétkezések előtt.
Hogyan készítsünk borscsot otthon
A borscsot két szakaszban készítik el: először a borscs pörkölteket készíti el, és csak utána maga a borscs.
A pelyvák (borscsélesztő) elkészítéséhez keverjünk össze 300 g búzakorpát és 300 g kukoricakeményítőt, amelyre öntsünk egy kevés hideg vizet, hogy az összetétele csak nedves legyen - ne lágy! Keverjük össze fakanállal jól, majd tegyük egy üvegbe, és hagyjuk két napig melegben (az üveget törölközőbe csomagolhatjuk).
Két nap múlva öntsünk egy 10 literes üvegedénybe (használhatunk agyagedényt is, de semmi fémet) 600 g búzakorpát, 600 g kukoricát, és nedvesítsük meg a kompozíciót, mint a komló esetében, majd adjunk hozzá és az árnyalatú üveg két napig melegen tartott.
Forraljon 10 liter vizet forrásig, majd kapcsolja le a tüzet. Öntsön forró vizet az edényben lévő csészékre, amíg a tartály meg nem telik. Keverje össze jól, adjon hozzá két szál vörösfenyőt, tegyen egy fedelet, amelyen keresztül nem tud lélegezni, és jól fedje le az üveget, hogy meleg maradjon. Hagyja így 24 órán át. A végén ürítse le a keveréket olyan palackokba, amelyeket jól lezár, és még kétszer megismételheti a folyamatot, de langyos vízzel, nem főzve.
Hozzáadhat cseresznye leveleket vagy friss kakukkfüvet is az árnyalatokhoz.