A testépítés és a vegetarianizmus izmokat gyarapít, ha vegán vagy
A hús és az állati termékek fogyasztásának elutasítását általában etikai okokból motiválják: az emberek megváltoztatják a környezethez való hozzáállásukat, és tiszteletteljesebbé válnak a természet iránt, ami ösztönzi az ember hozzáállásának megváltoztatását.
A tömeggyarapodni akaró testépítő szakember számára azonban a vegán étrend nem túl kompatibilis. Tehát lehet-e izomtömeget növelni hús vagy más állati eredetű étel fogyasztása nélkül? Melyek a vegetáriánusok fehérjeforrásai? ?
Mindegyiküknek a saját vegetáriánus típusa
1. Ál-vegetarianizmus
Gyakran előfordul, hogy azok az emberek, akik nem vörös húst esznek, de halat, csirkét, tejtermékeket és fehérjeturmixokat fogyasztanak, vegetáriánusnak tartják magukat. Valójában nem tekinthetők vegetáriánusnak, helyesebb ebben az esetben az "ál-vegetáriánusok" kifejezést használni.
Noha a vörös hús nagy mennyiségű vasat, cinket és B12-vitamint tartalmaz, más élelmiszerekkel vagy sportkiegészítőkkel könnyű kielégíteni a szervezet ezen mikroelemek iránti igényét. Ezeknek az ál-vegetáriánusoknak nem lehetnek problémái az izmok gyarapodásában.
2. Ovo-lakto-vegetarianizmus
Azokat, akik nem hajlandók fogyasztani vörös húst, csirkét és halat, de továbbra is tejtermékeket és tojásokat fogyasztanak, ovo-lakto-vegetáriánusnak nevezik. Általában nem okozhat nehézségeket az izomtömeg növelése és a fehérjeszükséglet kielégítése az étrendben.
Azok, akik korlátozásokat szabnak a húskészítmények fogyasztására, és nem vehetnek fel rendszeres tejsavót, mert az állati fehérjét tartalmaz. Ugyanakkor könnyen megtalálják a tojás- vagy szójafehérjét a piacon.
3. Vegán (vagy vegán)
Azokat, akik nem hajlandók fogyasztani húst, csirkét, halat, tejterméket, sajtot, vajat vagy akár mézet, vegánnak vagy vegánok, sokkal bonyolultabb lesz az izomtömeg növelése.