A testsúlycsökkentő étrend - gyógyszertár a vasútállomáson - Schumann Margit
- Fogyasszon lassan és tudatosan, lehetőleg falatokban, késsel és villával. Élvezze minden étkezését. Így könnyedén áthidalhatja azt a 20 percet, amelyre a testének szüksége van ahhoz, hogy teljesnek érezze magát.

És összességében értékel egy változatos konyhát. A legjobb, ha saját maga főz. Ezután pontosan tudja, mi van benne, és nem esik bele sok gyorsétterem kalóriacsapdájába.
- Egyél öt adag gyümölcsöt és zöldséget naponta. Egy adag az a mennyiség, amely elfér az egyik kezedben. Gőzölje meg a zöldségeket csak kevés vízben, és használja a főzővizet szószokhoz és levesekhez.
Ragaszkodjon az állati zsírhoz mindenhol. Következetesen kerülje a zsír kenését a kenyérre, vagy cserélje le alacsony zsírtartalmú kvarkra vagy növényi alapú kenetekre. A tejtermékekkel, a hússal és a kolbásszal kapcsolatban mindig csak sovány fajtákat vásároljon. A hús és a hal elkészítéséhez a grillezést javasoljuk, mert az alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a pörkölés. Használjon repceolajat sütéshez és sütéshez, vagy repceolajat vagy dióolajat, olívaolajat vagy más kiváló minőségű étolajat hideg ételekhez.
Egyél tengeri halat hetente kétszer, és jódozott sót használjon főzéshez és sütéshez.
Kerülje a fehér lisztből készült termékeket és az édességeket. Érje el a teljes kiőrlésű termékeket, és ha valami édesnek kell lennie, akkor egy darab keserű csokoládé desszertként ideális lenne (70% vagy több kakaóval).
Igyon sok vizet, körülbelül 2 liter naponta, és lehetőleg kalóriamentes italokat. Minél többet iszol, annál kevésbé érzed magad éhesnek. Az alkoholos italoknak magas kalóriatartalmuk miatt tabunak kell lenniük.
Használjon ki minden lehetőséget a testmozgásra. Minden további mozdulattal növeli az energiaigényét és ezáltal a fogyás sikerét. És nem csak az, hogy a testmozgás révén izomtömeget építesz, ami még pihenés közben is növeli az energiaigényedet. Tehát a lift helyett menjen a lépcsőn, gyalogoljon vagy biciklizzen, nem pedig autóval. Rendszeresen végezzen állóképességi sportokat.
- Mindaddig, amíg még mindig túlsúlyos, válasszon olyan sportokat, amelyek nem terhelik túlságosan az ízületeit, különösen a térdeit. Ideálisak: kerékpározás, úszás, evezés, golf, esetleg tánc vagy túrázás, például a nordic walking divatos sportja formájában.
Azok, akik túl keveset esznek, csökkentik az anyagcserét
Ha az étrend során leadott energiamennyiség olyan minimális, hogy nyugalmi állapotban az energiaigény, az úgynevezett bazális anyagcsere sebesség alá is csökken, akkor a test maximálisan lefojtja az anyagcserét. Ami különösen bosszantó, hogy ez a diéta befejezése után gyakran alacsony szinten marad. Ennek eredményeként a diéta után az energiaigény gyakorlatilag alacsonyabb, mint korábban. Ez azt jelenti: még akkor is, ha ismét normálisan eszik (mint például a diéta előtt), a testtömeg nő, sőt sokkal magasabb, mint a kúra előtt volt! A táplálkozási szakemberek ezt úgynevezett jo-jo hatásnak hívják.
A drasztikus diéták és az éhgyomri kúrák elkerülésével, és ehelyett mérsékelten csökkentse az energiafogyasztást hosszú távon, akadályozza meg a jo-jo hatást. Célszerű naponta 500 és legfeljebb 1000 kcal-mal kevesebbet enni, mint amennyit a testének szüksége van a jelenlegi testsúlyához.
Gyógyszertár a vasútállomáson - tulajdonos: gyógyszerész Dipl.-Pharm. Lange Margit e. Kfm.
Táplálkozási tanácsadás, homeopátia és fitoterápia