A tésztapiac Franciaországban és az egész világon - blog
Emeljék fel a kezüket azok, akik szeretik a tésztát! Sok kéz felemelt, ami komoly gazdasági tanulmányok nélkül bizonyítja számunkra, hogy a francia és a világ tésztapiaca jól megy. De komolyan elmélyülünk ebben a cikkben, hogy egy kicsit tisztábban lássuk.

A Consoglobe - Planetoscope szerint a franciák több tésztát esznek, mint rizst, pontosan kétszeresét, és évente körülbelül 12-szer vásárolnak. Emellett másodpercenként 16 csomag tésztát adnának el Franciaországban, ami körülbelül 574 millió euró.
A legfrissebb ismert adatok, a 2014-es számadatok, Franciaországban 246 966 tonna tésztát állítanak elő, amelynek körülbelül 15% -át exportálják. Ami a fogyasztást illeti, a franciák 507 060 tonnát fogyasztanak, amelynek 59% -a Olaszországból importált tészta.
Az adatok stabilak maradnak. Az utóbbi években a tésztafogyasztás tendenciái Franciaországban alig változtak. Több mint 40 éve két márka áll az értékesítés élén Franciaországban: a Panzani és a Barilla.
Franciaországban a tészta értékesítési piac jól megy. Minden másodpercben 15,47 csomagot adnak el, ami évente 488 millió csomagot jelent, ami viszont 574 millió eurónak felel meg.