A tojótyúkok élete ketrecek nélkül Románia

A mai tojótyúkok az Indiai Szubkontinens dzsungeléből származnak. A tyúk azon képességét, hogy rövid idő alatt több tojást termeljen, a történelem során használták fel arra, hogy azokból a madarakból álljon, amelyek jelenleg vannak, amelyek szinte minden nap egy-egy tojást tojnak, anélkül, hogy szükség lenne rá. megtermékenyítés. Közel 72 hetes korában egy tyúk körülbelül 300 tojást fog rakni. Természetes környezetükben a csirkék idejük nagy részét élelmiszer után kutatják. Ez azt jelenti, hogy nagyon motiváltak arra, hogy olyan viselkedést tanúsítsanak, mint a takarmányozás és a falatozás. A fákat gyakran használják sügérként az éjszaka folyamán, hogy elkerüljék a ragadozókat. A tojásrakás előtt a tyúkok fészket építenek. Tollfenntartó magatartást tanúsítanak, például porfürdőket és szárnyhosszabbításokat. Ezeket gyakran "természetes viselkedésnek" nevezik, tipikus viselkedésként a csirkéknél.

A napjainkban működő ipari gazdaságokban a tyúk életében több különböző időszak áll fenn. A tojómadarak inkubátorban születnek és tenyészterületre költöznek. Ez a dokumentum áttekintést nyújt a tyúk életének egyes szakaszairól, kezdve a következőkkel:

Inkubátor

A termelési készletekhez felhasznált tojásokat petéikből inkubátorba helyezik. Itt a tojásokat állandó optimális légkörben és szabályos hőmérsékleten tartják. 21 nap múlva a fiókák kikelésre készek, csőrükkel megtörik a tojáshéj (a vadonban a fészek segíti fiókáikat ebben a folyamatban). A fiókák kikelésük után azonnal mozgóképesek, viszonylag érettek. Az "egynapos" fiókák általában 72 órásak.

Jelenleg az ökológiai gazdálkodási rendeltetésű csirkéket nem kezelik másként, amíg el nem érik azt a gazdaságot, ahol tenyészteni fogják.

A nem meghatározása

Keltetés után a fiókákat futópadra helyezik, ahol meghatározzák a nemüket. A nőstényeket eltartják, a hímeket pedig elgázosítással vagy macerálással elpusztítják (ami vélhetően enyhébb módszer a gázosításhoz képest).

Csirkefajtákat fejlesztettek ki vagy hús előállításához, vagy tojáshoz, ezért a tojó fajtájú hímek nem alkalmasak húsra. Nagy-Britannia gyakran gázolta be a naposcsibéket, hogy hüllő takarmányként eladják őket a piacon.

Sorjázás vagy csőr levágása

A nőstény csibéknek, akik továbbfejlesztett elemekben, szabad tartási rendszerekben és csarnokokban akarnak élni, levágják a csőrüket. Egyes országokban a ketrecben tartott csirkék csőrét nem vágják le. Ez a gyakorlat az ökológiai rendszerekben sem általános, és némelyikük tiltja.

Paraziták oltása és védekezése

16 hétig a kölyökkutyák (beleértve a szerves rendszerekben nevelteket is) 6 és 8 oltást kapnak egyes vírusok ellen. Az olyan betegségek, mint a Marek- és a Gumboro-kór, halált okozhatnak, de oltással csaknem 100% -ban szabályozhatók. Míg az oltás megelőzheti a légzőszervi megbetegedéseket, a levegőminőség és a hőmérséklet-szabályozás elengedhetetlen ezek ellenőrzésében. Az oltásokat injekcióval, ivóvízzel vagy spray-vel adják be.

A szalmonellát az EU néhány országában ellenőrzés alatt tartják. oltással. A világ más részein magas a szalmonella előfordulása és csak alacsony az oltási arány. A kokcidiumellenes szereket a kokcidiózis, a madarak belét megfertőző, a csibék pusztulását okozó és a tojómadarak termelékenységét befolyásoló parazita megelőzésére is használják.

A vörös atka egy vérszívó parazita, amely a madarak bőrén él, súlyos bőrirritációt, alacsony termelékenységet és néha halált okozva. Ez komoly problémát jelenthet mind az akkumulátor, mind a ketrec nélküli rendszerekben, és nehezen kezelhető. A kezelés magában foglalja az épületek fertőtlenítését és az aeroszolos spray-ket.

A parazita férgek szintén problémát jelentenek, különösen a külső felületeken élő madarak számára, és féreghajtókkal kezelhetők.

Szállítás

A tojótyúkokat életük során gyakrabban szállítják, mint például a brojlercsirkéket: az inkubátorból a fiatalok nevelőhelyére, majd magába a gazdaságba szállítják, ahol megkezdik a tojástermelést. (kivéve néhány szerves rendszer madarát, amelyeket ugyanott nevelnek, ahol később petet raknak). A termelés végén a madarakat a vágóhídra szállítják. Az inkubátorból az ifjúság felé történő elmozdulás során elengedhetetlen a megfelelő környezet és a stressz szintjének minimális fenntartása. A szállítási körülmények befolyásolhatják a madarak egészségét és növekedési sebességét.

A csaj fiatal tojótyúk, amely még nem érett el. A fiókákat általában ifjúsági tollban nevelik. csarnok típusú rendszerben, bár egyre több gazdaság kezdi őket olyan típusú rendszerekké növeszteni, amelyekben később petet raknak, hogy a tenyésztési periódusról a tojásidőre való átmenet kiszámíthatóbb és kevésbé megterhelő legyen.

Közel 16 hetes korukban a fiókák már megnövelték tollazatukat és képesek a hőszabályozásra, ekkor szállítják őket a tojásrakáshoz biztosított rendszerbe.

Az érés és a tojásrakás szakasza

A tojók 19 hetes koruk körül érik el a tojásrakási időszakot. Már a tojásrakási rendszerben fognak élni, ahol a fényt néhány héttel korábban gondosan kezelték, hogy ellenőrizzék a tojási időszak kezdetét.

Hagyományos elemek

A ketreceket általában 50 x 50 cm méretű fémhálókból, takarmánycsatornákból, palack típusú itatókból és ferde drótpadlóból készítik, amelyekből a tojások kinyílhatnak. Nincs hely fészkelésre, rúdon ülésre vagy ágyneműre áztatáshoz vagy porfürdőhöz, de van egy karomrövidítő eszköz.

A ketrecek elrendezése egy szinten vagy függőlegesen 9 szinten lehet. A madarak magas szintű ellenőrzése nehéz lehet. A ketrecek bent vannak, hatalmas menedékházakban, ellenőrzött környezetben és természetes fény nélkül. A menhelyen található madarak száma száz és százezer között mozoghat. A gazdaságok több mint egymillió csirkét tarthatnak, de különböző menhelyeken.

Európa 2012 januárjában betiltotta a hagyományos akkumulátorokat. Az EU-n kívüli országok nincsenek előírásaik a ketrecekre vonatkozóan. Az olyan országok, mint az Egyesült Államok és India, általában 8-10 csirkét nevelhetnek egy akkumulátorban, ahol az Egyesült Államok 5 csirkét tartana.

Továbbfejlesztett elemek

A továbbfejlesztett elemek hasonlóak a hagyományosakhoz, több helyet és magasságot, fészket, sügéreket kínálnak tyúkenként legalább 15 cm biztosítására, trágyaterületet és a karmok rövidítésére szolgáló eszközt. Méretük változó. A kisebbek 10-nél kevesebb madarat tudnak befogadni (ez az egyetlen típus, amelyet Svédországban fogadnak el). A nagyobbaknál, amelyeket gyakrabban használnak, 60–80 madár fér el, és telepeknek nevezik őket. Minden tyúknak 750 cm 2 a területe. Jelenleg az Egyesült Államokban folyik a vita a ketrecek eltávolításáról, Európában pedig az „End the Cage Era” európai polgári kezdeményezés zajlik.

Világítási program: A ketrecekben lévő csirkéket általában zárt menhelyeken tartják, mesterséges világítással és ventilátoros szellőzőrendszerekkel. A megvilágítás általában gyenge a tyúkok aktivitásának csökkentése érdekében, de éjszaka, télen sok órán át fennmarad, hogy egész évben biztosítsa a tyúkok tojását. Az Európai Unióban a tyúkokat kb. 8 órán keresztül sötétben kell tartani a 24-ből. Az akkumulátorokba zárt tyúkok soha nem kapnak természetes fényt vagy friss levegőt, és csak akkor távolítják el őket a ketrecekből, ha már nem tudnak tojni. elég tojást nyereség céljából, és a vágóhídra küldik.

Állandó ágynemű rendszerek - földszinti csarnokok

Több szint. A madárház az a szerkezet, amelyben a madarakat menedékházban tartják, ágyneművel a padlón és több szinten süllővel mászáshoz és egyéb tevékenységekhez. A tyúkok általában használják az egyes szinteket különböző cselekvésekhez, nevezetesen az alsó szint hámozásához, a középső falatozáshoz és az éjszakai magasságban való ácsorogáshoz. Ez a rendszer nagyobb szabadságot ad a madaraknak egymás mellett történő mozgáshoz, ami segít csökkenteni a káros harapnivaló viselkedést.

A fészkeket, az etetőcsatornákkal és a palack típusú eszközökkel együtt, több szinten biztosítják. Más rendszerekben lehetnek magas ülőkék, akár A-alakúak, rudak vagy pihenőhelyek az ágynemű felett. A maximális állománysűrűség 9 madár/m 2 .

Szinguláris szint. Rendszerint egyetlen szintjük van (függ a függesztett süllő hozzáadásától függően), fél ágynemű, félig perforált padló beépített sügérekkel. Fészkelő-, palacköntöző- és etetőeszközök. Ebben a rendszerben legfeljebb 9 madár/m 2 fér el .

Téli ház

Ez egy fedett felület ágyneművel, a főcsarnok mellett. A nyílások lehetővé teszik a madarak számára, hogy a menedékhelyről a kertbe/fészekbe költözzenek. Dróthálóval van bevonva, így szellős és természetes megvilágítású lesz. Néha ezt a felületet verandának hívják. Az ilyen típusú kijáratok fiatal koruktól való biztosításával a madarakat arra ösztönzik, hogy később barangoljanak, amikor átkerülnek szabadon tartott rendszerekbe. Ez a fajta kert/toll nem szerepel a tyúkok rendelkezésére álló hivatalos terület számításában, mert éjszaka nem férnek hozzá.

A szabad tartási rendszerű tyúkok hozzáférhetnek egy szabadtéri kutatási területhez. A menedék lehet rögzített vagy mobil, és naponta néhány méterrel elmozdulhat. A belső tér ugyanúgy van elrendezve, mint az állandó ágyneműs rendszereknél (földszintes csarnokok). Vannak olyan nyílások, amelyek hozzáférést biztosítanak a kültéri területhez. Este a tyúkok visszatérnek a beltérbe, hogy megvédjék őket a ragadozóktól és biztosítsák a tojások fészkében való elhelyezését. A szabadtéri területnek menedékre van szüksége, hogy a madarakat felfedezésre ösztönözze. A tojótyúkok ezt a felületet akkor használják, ha jó minőségű (fák, cserjék vagy sövények vannak). A természetes tetők, például a fák, csökkenthetik a káros harapós viselkedést.

A rakási ciklus vége

60-70 hetes korban csökken a tojástermelés, ami a tojási ciklus végét jelenti. A madarakat kimerült csirkéknek nevezzük. Körülbelül 72. héten a madarakat eltávolítják (elnéptelenedési szakasz) és a vágóhídra szállítják. Sok országban nincs elegendő vágóhíd a tojótyúkok megölésére, ezért a madarak nagyobb távolságot tesznek meg egy vágóhídon, mint a hús céljából kizsákmányolt állatok (brojlercsirkék).

A vedlés egy természetes folyamat, amelynek során a madarak eltávolítják a régi tollakat, hogy másokat felneveljenek. Emellett ebben a szakaszban a tyúk már nem termel petéket, így megújul a szaporodási traktusa. Normális esetben ezek a dolgok a természetes fény korlátozott hozzáférése révén történnek. Az olyan ipari rendszerekben, mint az Egyesült Államok és Ázsia, a tojási ciklus végét elérő madarakat egy vagy két hétig éheztetik, hogy mesterségesen ösztönözzék a vedlés folyamatát. A tyúkok nagyobb hozamot adnak az előző tojási időszakhoz képest. Ez a módszer az éhezés kiváltásával járó jóléti problémák miatt tilos Európában és Indiában.

Reprodukciós sorok

Világszerte csak két vállalat birtokolja azokat a fajtákat, amelyekből a kereskedelemben használt minden típusú tojótyúk származik - Hendrix és Lohmann, és körülbelül 15 fajtát nyertek a kettő keresztezésével. A madarak vöröses, fehér, fekete vagy ezek kombinációja, hasonló jellemzőkkel rendelkeznek a fajták között, de mindegyiket nagy tojástermelés mellett választják ki. A hagyományos fajtákat általában nem használják a nagy kereskedelmi gazdaságokban. A faji vonalak fejlődésével a megtartandó nemet választják meg, a másikat a kikelés után azonnal megölik. A tenyészállomány során a hím csibék megcsonkíthatók, ideértve a címer és a karmok levágását is. Mind a csirkéknek, mind a kakasoknak levágódhat a csőrük, középső és hátsó ujjuk utolsó falanca. A tenyészállományokat általában állandó alomrendszerben nevelik.