A tokhal a kolest ellen; rol - Marie Claire

ellen

Hozzáadás a Getty Images ® kedvencekhez

Tokhal étrendjében

A legtöbb halhoz (édesvízi vagy tengeri) hasonlóan a tokhalat is fel kell venni az étrendbe, hogy kihasználhassa alacsony kalóriabevitelüket (170 gramm/100 gramm) és az anyagcserének számos előnyét. Párolva vagy fóliában zsír hozzáadása nélkül, egészséges étel, amelyet mértékletesen kell fogyasztani. A falatozás és az egészség ötvözése érdekében hetente kétszer-háromszor ajánlott a halak fogyasztása. Fehérjékben gazdag, szerepet játszik az izom fenntartásában, és étvágycsökkentő hatást vált ki, amely gyors jóllakottság érzetét váltja ki, ezáltal csökkentve a napi kalóriaszámlát.

B3-vitamin tokhalból

A B3-vitaminban való gazdagságának köszönhetően a tokhal olyan hal, amelyet sürgősen be kell vonni az alacsony koleszterinszintű étrendbe. A niacinnak is nevezett B3-vitamin nagyon befolyásolja a vér lipidszintjét: úgy működik, hogy növeli a "jó" koleszterint, miközben csökkenti a trigliceridek szintjét. A tokhal felvétele a menükbe tehát jó módszer a koszorúér-betegség kialakulásának kockázatának csökkentésére.