A tökmag 9 egészségügyi előnye és 9 elfogyasztási mód ⋆
Sok ember kíváncsi arra, hogy a vegetáriánusok és a vegánok képesek-e kielégíteni fehérjeszükségletüket. Ez egyáltalán nem furcsa, mivel a fehérje forró téma az egészségtudatos emberek körében. Akár az energiaszintje, az agya vagy a csontok egészsége aggasztja, a fehérje mindenképpen fontos tápanyag, amire szüksége van az étrendben. Legtöbben már tisztában vagyunk azzal, hogy az állati fehérjeforrások nem a legegészségesebb lehetőségek, amelyeket elképzelhetünk. A húsételek elősegítik a gyulladást, míg a növényi alapú lehetőség nem. És itt jönnek be a magok.
A mag egyértelműen a leginkább figyelmen kívül hagyott értékes tápanyagok forrása, bár népszerűségük az utóbbi években egyre növekszik. A kender, a len és a chia jól ismert magas fehérjetartalmukról, de van egy másik ajándék is a természettől, amely ugyanazokkal a gyógyító tulajdonságokkal és sok más tápanyaggal rendelkezik.
Tökmagról beszélünk. Ezek a csodálatos magok nemcsak az esszenciális tápanyagok, például a fehérje fantasztikus forrása, de finomak is. Előnyeik elérése érdekében inkább nyers, organikus tökmagot válasszon, mint sült, sózott fajtákat, amelyeket káros növényvédő szerekkel permeteznek be. Fogyaszthatja tökmagot tökmagfehérje-porként vagy növényi fehérjepor részeként is. Csak feltétlenül vásároljon szerves fehérjeporokat.
Még nem győzött meg? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a tökmag egészségügyi előnyeiről.
A tökmag előnyei
1. A tökmag gazdag vasban
A tökmag az egyik legjobb vasforrás a növényi étrendben. Napi ¼ csésze tökmag fogyasztása a napi szükséglet 16% -át fedezi. Fehérjepornak tekintve még sűrűbb módja annak, hogy még több vasat kapjon az étrendben. Ha vérszegénységben szenved, vagy női sportoló, akkor különösen fontos, hogy kielégítse vasigényét.
2. A tökmag gyulladáscsökkentő és lúgosító hatású
A nyers tökmag gazdag természetes klorofillban, amely arról ismert, hogy tisztítja és lúgosítja a testet. A vér lúgosításával a tökmag segít csökkenteni az erősen savas étrend vagy az egészségtelen életmód okozta gyulladást.