A TOP 10 felfújódást okozó étel
A puffadás az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri tünet, de mindenkit másképp érint. Egyesek számára a puffadás csak enyhe kellemetlenséget okoz, míg mások számára a bélfeszülés fájdalmat okoz.
Itt van a 10 legfontosabb étel, amely puffadást okozhat. Ne feledje, hogy ezek nem olyan élelmiszerek, amelyeket azonnal törölni kell az étrendből. Ezek többsége egészséges étel, amely az emésztőrendszerben található jó baktériumok táplálékául szolgál, ezért tesztelje toleranciáját, mielőtt megszüntetné!
1. Szárított gyümölcsök
A friss gyümölcs szárított gyümölcsvé alakításának folyamata koncentrálja a bennük található cukrokat. Ez a magasabb cukorkoncentráció puffadást és más emésztőrendszeri panaszokat okozhat, ha nagy mennyiségben fogyasztják őket. Válasszon szárított gyümölcsöt hozzáadott cukor nélkül, ezek már elég édesek, nem kell többet hozzáadni!
A szárított gyümölcsök is sokkal kalóriatartalmúbbak, mint a friss társaik. Például egy mazsola (¼ csésze) 110 kalóriát tartalmaz, míg egy friss szőlő (20 gyümölcs, körülbelül ¾ csésze) csak 70.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedőknek ez a magasabb cukorkoncentráció és a szárított gyümölcsben lévő fruktánok jelenléte tüneteket okozhat. Az alacsony FODMAP * adag szárított gyümölcs 1-2 evőkanál. evőkanál, a toleranciádnak megfelelően.
2. Alma
Ahogy az angolok mondják: "Egy alma naponta távol tartja az orvost" ... hacsak nincs irritábilis bél szindrómád! Az alma jó mennyiségben tartalmaz szorbitot és fruktózt. A rá érzékeny embereknél puffadást, gázokat stb. Ha azt veszi észre, hogy az alma emésztési tüneteket okoz Önnek, válasszon inkább egy citrusfélét, amely nem tartalmaz erjedhető szénhidrátokat.