A top 13 kalciumban gazdag étel
Mindannyian kicsi koruktól megtudtuk, hogy a kalciumban gazdag ételek mind tejtermékek. Szüleink elmondták, hogy ha tejet iszunk, akkor egészséges és erős csontjaink lesznek. Ez igaz,…
Mindannyian kicsi koruktól megtudtuk, hogy a kalciumban gazdag ételek mind tejtermékek. Szüleink elmondták, hogy ha tejet iszunk, akkor egészséges és erős csontjaink lesznek. Ez igaz,…
Mindannyian kicsi koruktól megtudtuk, hogy a kalciumban gazdag ételek mind tejtermékek. Szüleink elmondták, hogy ha tejet iszunk, akkor egészséges és erős csontjaink lesznek. Igaz, a táplálkozási szakemberek is erősítenek, de a tej, sajt, joghurt mellett léteznek más kalciumban gazdag ételek is, amelyekről nem sokat tudunk.
Mint gyermekkorunk óta tudtuk, a kalcium erősíti a csontokat és a fogakat, és biztosítja a test izmainak, sejtjeinek és idegközpontjainak optimális működését. Egy felnőttnek napi körülbelül 1000 milligramm kalciumra van szüksége, ami körülbelül 250 ml pohár tejet jelent. De ha vegán vagy, laktóz-intoleráns vagy csak nem szereted a tejterméket, mit csinálsz? Az alábbiakban felsoroljuk azokat a kalciumban gazdag ételeket, amelyek nem tartoznak a tejtermék kategóriába:
Kalciumban gazdag ételek: káposzta
Körülbelül 250 gramm adag (főzve) körülbelül 250 milligramm kalciumot tartalmaz. Ezenkívül a napi kalciumszükséglet egynegyedének biztosítása mellett biztosítja a három napos A-vitamin, a látás szempontjából rendkívül hasznos tápanyag szükségletét is. Tudom, hogy nagymamám savanyú káposztája zsírral és sertéshússal készül, de nagyon jó káposzta saláta is, de olívaolajjal és fokhagymával pirított káposzta is.
Kalciumban gazdag ételek: Brokkoli
86 milligramm kalcium majdnem 400 gramm nyers brokkoliban.
Ha hiszed, ha nem, a brokkoli a kalcium mellett kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. A kutatók azt is kimutatták, hogy a brokkoliban gazdag étrend alacsonyabb kockázattal jár bizonyos ráktípusok, például vastagbél- vagy hólyagrák esetén.
Kalciumban gazdag ételek: kelkáposzta
250 gramm nyers, apróra vágott kelkáposzta körülbelül 100 milligramm kalciumot tartalmaz. Ez a szuper étel mind megvan: csak egy adag 30 kalória, sok C-vitamin és a napi kétszeres A-vitamin szükséglet. Ezenkívül egészséges adag K-vitamint, a véralvadáshoz nélkülözhetetlen tápanyagot biztosít.
Kalciumban gazdag ételek: szójabab
Egy adag főtt szójabab 100 milligramm kalciumot tartalmaz.
Ezeket a zöldségeket évezredek óta fogyasztják Kínában és Japánban, és nem csoda: szuper tápláló ételek. Edamamekról beszélünk, amelyek valójában teljesen éretlen szójababok, amelyek ugyanolyan fehérjetartalmat képesek biztosítani, mint bizonyos húsok, de kilenc esszenciális aminosavat is.
Kalciumban gazdag ételek: kínai káposzta
Egy adag kínai káposzta csak kilenc kalóriát és csaknem 80 milligramm kalciumot tartalmaz. Kiváló A-vitamin-, C-vitamin- és káliumforrás, és egész évben megtalálható. Ezenkívül kellemes íze van, és azonnal elkészítik.
Kalciumban gazdag ételek: füge
100 gramm szárított füge 120 milligramm kalciumot tartalmaz. A füge csodálatos, ízletes, egészséges, alacsony kalóriatartalmú desszert, de jól csomagolva rostokkal, magnéziummal és káliummal.
narancs
Egy nagy narancs 75 milligramm kalciumot tartalmaz. A finom íz mellett sok C-vitamint tartalmazó gyümölcsök, elengedhetetlenek az immunitáshoz, alacsony kalóriatartalmúak és gazdag antioxidánsokban.
Ki gondolta volna, hogy egy hal tartalmazhat kalciumot. Egy doboz szardínia több mint 350 milligramm kalciumot tartalmaz. Ezek a sózott halak nagyon jó ízt adnak a salátáknak és tésztáknak, és nem csak kalciumot tartalmaznak. A szardínia hihetetlen B12-vitamin-forrás, amely az agy és az idegrendszer egészségének alapvető tápanyaga. Ezenkívül gazdag D-vitamin forrás, amelyről tudjuk, hogy segít a kalcium megkötésében a csontokban.
Konzerv lazac
Ha megesz egy fél kannát, akkor majdnem 250 milligramm kalciummal gazdagodik. A legalkalmasabb a vadon élő lazac, de nem minden úton található meg, így biztonságosan használhatjuk a konzervet. A lazac a kalcium mellett nagyon magas Omega 3 zsírsavtartalommal rendelkező hal.
Szárított bab
100 gramm főtt bab 63 milligramm kalciumot tartalmaz. Ez az ízletes zöldség rendkívül gazdag rostokban, fehérjékben és vasban, de káliumban is. A zöldség az, amely tökéletesen helyettesíti az ételt hússal.
Kalciumban gazdag ételek: okra
A zabpehely nem szerepel a románok által elfogyasztott ételek listáján, pedig annak lennie kell, mivel nagyon egészséges zöldségek. 250 gramm főtt zab csaknem 100 milligramm kalciumot, oldhatatlan rostot tartalmaz, amely küzd a székrekedéssel, valamint B6-vitamint és folsavat.
Kalciumban gazdag ételek: tofu
Ha a szójabab magas kalciumtartalmú, normális, hogy a tofu sajt is. 100 gramm tofu több mint 400 milligramm kalciumot tartalmaz. Emellett a tofut vegán fehérjeforrásnak nevezik. Nagyon sokoldalú, és mindig olyan ízű, mint az étel, amelyhez társítja.
Körülbelül 20 mandula 75 milligramm kalciumot ad. A mandulát az egészség szempontjából a legjobb diónak tekintik, mivel a napi fehérjeszükséglet 12% -át, valamint E-vitamint és káliumot tartalmaznak. Igaz, ezek is tartalmaznak zsírt, de az egészséges emberek között, amelyek nem engedik, hogy a koleszterin túllépje a határértékeket.