A tudományos magyarázat segít a rágógumiknak a fogyásban FIT FUN
Sokan a cukormentes rágógumira támaszkodnak diéta közben, hogy megfékezzék az édesség utáni vágyakat. De vajon a rágógumi valóban segíthet-e a fogyásban? Két tanulmány ugyanarra a következtetésre jutott.
Sok fogyni vágyó ember rágógumihoz folyamodik, amikor csokoládé és hasonlók utáni vágyat érez. A rágógumi állítólag lelassítja a Schoko-Jiepert, és ezáltal hozzájárul a kalóriák megtakarításához.
A Buffalo-i New York-i Egyetem két tanulmánya azt vizsgálta, hogy a népszerű rágócsíkok és bevont tabletták valóban segítenek-e a fogyásban.
A rágóguminak ez a negatív hatása van
Tanulmányaikkal a tudósok meg akarták állapítani a rágógumi fogyasztás rövid és hosszú távú hatásait.
A laboratóriumi vizsgálatok részeként először 44 önkéntes tesztalany étkezés előtt különböző ízű rágógumikat rágott. Egy további vizsgálat során előzetesen rágógumi nélkül kell megenniük az ételt.
Az eredmény meglepő volt: a rágógumi nem volt hatással az elfogyasztott kalóriák mennyiségére. Az íz nem befolyásolta a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztását sem.
A mentával ízesített rágóguminak azonban negatív hatása volt: Csökkentették az elfogyasztott gyümölcs mennyiségét.
A tudósok szerint ennek lehetséges oka az lehet, hogy a menta aroma megváltoztatja a gyümölcs ízét.
"Lehetséges, hogy a keserű összetevőket erősíti a menta, vagy hogy az édesek kevésbé ízlik" - gyanítja Christine Swoboda, a Buffaloi Egyetem tanulmányi jelentésében.
Tanulmányok azt mutatják: a rágógumi nem segít a fogyásban
A második vizsgálatban összesen 54 alanyot kértek fel, hogy minden étkezés előtt kétszer rágjanak gumit egy hétig.
Két íz közül választhattak: az első guarana és zöld tea kivonatokat tartalmazott, és a gyártó szerint segítene a fogyásban, míg a második fajta semleges aromával rendelkezik. Mindkét típusú rágógumi tartalmazott fodormenta ízt és cukorpótlót, de cukrot nem tartalmazott.
A rágógumi két hete között a résztvevők beszúrtak egy hetet, amelyben nem rágtak gumit.
A laboratóriumi vizsgálathoz hasonlóan, az íztől függetlenül, a rágás nem csökkentette a kalóriabevitelt, hanem a gyümölcsfogyasztást.
„Egy teszthét alatt sem fogyott a résztvevők. Az eredmények szerint a rágógumi nem megfelelő kiegészítő táplálékként az étrendben "- áll a kutatók zárójelentésében.
Az ételválasztásra gyakorolt hatása miatt a rágógumi fogyasztását is kritikusan kell szemlélni.