A tudós elmagyarázza, hogy ez történik a testben, ha túl kevés vizet iszunk
A következők vonatkoznak, különösen meleg hőmérsékleten, sport vagy fizikai munka közben: Ne igyon mindent egyszerre!
Akinek stresszes napja van, gyorsan elfelejt inni elegendő vizet. "Fele olyan vad" - gondolod. De még egy kisebb folyadékhiány is hatással lehet testünkre. A víz minden élet összetevője és előfeltétele. Ha nem lenne víz, nem lennének emberek. Mivel testünk főleg vízből áll. A víz aránya életkor szerint változik: a megszületett csecsemők 80, az idősebbek csak 50 százalékot tartalmaznak
Vérünk csak azért folyhat, mert 50 százaléka víz. Sejtjeink része és hajtja az agyat. Folyadék nélkül a vesénk nem működne megfelelően, és az izmaink sem működnének. Még a csontok és a fogak is vízből készülnek.
Az, hogy mennyi vizet veszítünk, attól függ, hogy mit csinálunk
"Nehéz meghatározni, hogy a folyadékvesztés milyen hatással van egy bizonyos idő után." - mondja Prof. Patrick Diel a kölni Sportegyetem Keringési Kutató és Sportorvosi Intézetétől. "Az, hogy mennyi vizet veszítünk, nagymértékben függ attól, hogy mit csinálunk, és a környezettől, amelyben tartózkodunk." Aki hűvös, 14 Celsius fokos és magas páratartalmú helyiségben ül, tovább élhet, mint folyadék nélkül valaki, aki a tűző napon 38 Celsius fokon és alacsony páratartalom mellett sportol.
Mennyit igyunk?
Még ha nagyrészt vízből is állunk, a test nem képes sokat tárolni belőle. Az eredmény: rendszeresen pótolnunk kell. Ha egyszerre öntöz magába egy liter vizet, akkor is csak 200 millilitert képes felszívni, a többit egyszerűen újra kiválasztja. A következők érvényesek: Igyon sok vizet sokszor, sokszor
Prof. Patrick Diel a kölni Sportegyetem Keringéskutató és Sportorvosi Intézetében dolgozik.
Mi történik, ha abbahagyom a vízivást?
Tehát attól, hogy milyen gyorsan kiszárad, attól függ, hogy mit csinál és hol tart. Aki sportol vagy intenzív fizikai munkát végez, egy óra alatt jelentős vízveszteséget szenvedhet. Másrészt: ha éjjel alszol, néha nyolc-kilenc órán át nem iszol semmit. "A környezeti feltételektől függően a kiszáradás tünetei nem kapcsolhatók ahhoz az időtartamhoz, amely alatt az embernek nem volt mit inni." Sokkal meghatározóbb a teljes testtömegben mért vízveszteség, amelyet egy adott időszakban elszenved. A Német Táplálkozási Társaság határértékeket határozott meg erre vonatkozóan, amelyek világossá teszik számunkra, hogy mi történik a testben, ha túl sok vizet veszítünk.
Példa számításra: Ha 60 kilogramm, azaz 9 kilogrammos testtömegű víz 15 százalékát veszíti el, és csak 51 kilogrammot nyom, akkor az életveszélyessé válik. "Az izzadás mértéke, vagyis mennyi vizet izzad ki, az éghajlati viszonyoktól függően is változik." Vannak olyan környezetek, ahol óránként akár négy liter is fogy.
Meddig lehet túlélni víz nélkül?
"Biztosan jól tudsz érni néhány napra" - mondja Diel. Ugyanakkor rámutat egy másik problémára, amely sokkal gyakrabban fordul elő társadalmunkban, mint a szomjúság miatt: Sok német krónikusan túl keveset iszik. Ez azt jelenti, hogy a folyadék abszorpciója a ténylegesen ajánlott érték alatt van. "Azok, akik krónikusan túl keveset isznak, hosszú távú következményekkel járnak, míg a szomjúság meghalása nagyon akut következményekkel jár."
Diel szerint a hosszú távú következmények drasztikusak: • Ha hosszú távon túl keveset iszik, akkor arra kell számítania, hogy intellektuális és fiziológiai teljesítménye romlik. Nem érheti el ugyanolyan teljesítményszintet, mintha hidratálta volna magát. Az alattomos dolog az, hogy ha elveszít egy kis vizet, nem érzi magát szomjasnak. Diel elmagyarázza, hogy a profi sportolók például újra és újra isznak, amikor aktívak - akkor is, ha nem szomjaznak. Aki sportol és csak szomjas állapotban iszik, annak sokáig teljesítményvesztésre kell számítania.