A tudósok szerint a Corona véget vet a kalóriák iránti haragnak

A Corona tudósai: Vége a kalóriákkal kapcsolatos háborgásnak?

2020. április 8. - 8:40

tudósok

Uwe Knop táplálkozási szakember úgy látja, hogy a koronaválság, beleértve az otthoni irodát is, az étkezési szokások megváltoztatásának lehetősége. A bezárt étkezdékre és éttermekre tekintettel többen tudatosabbak az ételekben és azok elkészítésében - mondta Knop a német sajtóügynökségnek. - Ez mindenképpen pozitív hatás.

Mindig jó, ha megszakadnak a rutinok. "Mert akkor tudatosabban élünk, mert minden helyzetet újra kell értékelnünk" - mondja Knop. Hogy ez meddig tart, az egyéntől függ. - Talán néhány ember felfedezi magában a hobbifőzőt, és kipróbál valamit. De a főzés még kevésbé szórakoztató másoknak, mint korábban.

Véleménye szerint az is pozitív, hogy kevesebb hülyeséget írnak a táplálkozásról, beleértve a közösségi médiát is - mondta Knop. Most a lényegről szól, és ez magában foglalja az ellátás biztonságát. - Kit érdekel most az alacsony szénhidráttartalmú hype? Az emberek tésztát és lisztet vettek. "Mindezek az egészségügyi guruk és a diétás hülyeségek - ez egy tiszta jólét jelenség" - tette hozzá.