A túl sok fehérje a szokásos étrendben általános a LOGI módszerben - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT és
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
Ute Albrecht
Olvastam, hogy a nők z. B. általában 70 g fehérjét fogyasztana naponta. Sok napi tervben (egy másik fórumon) újra és újra látni lehet, hogy a fogyni vágyók nem is kapják meg a DGE által ajánlott 0,8 g testtömeg-kilogrammonként.
Üdvözlet
Ute
Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztette, utoljára Ute Albrecht (2005. augusztus 11., 16:43)
zöld szemű
Kezdetben problémáim voltak a megfelelő EW részesedés megszerzésével is. Miután tudtam, hogy az LM mennyi EW-vel rendelkezik, egyre jobb lett. A következetes újraszámolás segített nekem. Néha csak túlbecsültem a lehetséges arányokat.
Időközben átlagosan körülbelül 120 g PE-m van.
zöld szemű
talán ez a számológép segít új EW források megtalálásában. uni-hohenheim.de/
zöld szemű
Azt hiszem, inkább a gyártási folyamatról volt szó. Soha nem kételkedtünk abban, hogy csak azok a fűszerek vannak benne, amelyek rá vannak írva.
Mégis élvezd.
litorina
Ute Albrecht
Amikor alacsony zsírtartalmúról Logi-re váltottam, három hónapig rögzítettem az étrendemet, mert be akartam bizonyítani, hogy több zsírral lehet fogyni. Nekem van egy. a fehérjetartalmat is megjegyezte.
Mindig kitaláltam 1,5 g fehérjét testtömeg-kilogrammonként. Mivel általában nagyjából ugyanazt eszik, legalábbis nagyon hasonlóan, én már nem kontrollálom a fehérjét. Ismerem a fő fehérje beszállítóimat, és napi rendszerességgel automatikusan felveszem őket, feltéve, hogy betartom a súlyozási ajánlásokat. Ha többet eszem a 3. vagy 4. szinttől, akkor nehéz lesz elegendő zöldséget és elegendő fehérjét kapnom.
A csomagoláson feltüntetett információk azonban elsőbbséget élveznek.
Itt van egy lista a sovány fehérje-beszállítókról, biztosan vannak mások is, tartson nekem többet kövér:
10 gramm fehérjét tartalmaznak:
1,5 csirke tojás
15 g tengeri moszat
30 g szójabab
60 g shiitake gomba
200 g szójajoghurt
330 ml szójatej
Hús, baromfi, kolbász
40 g csirkemell (bőr nélkül)
40 g pulykamell
45 g sovány bárány
45 g vadhús
45 g sertésszűz
48 g nyúl
50 g borjúfilé
50 g marhahús filé vagy bélszín
60 g sonka zsírperem nélkül
62 g sovány baromfikolbász
hal
40 g füstölt lazac
50 g laposhal
50 g lazac
50 g szardínia
50 g tonhal
55 g garnélarák
55 gramm makréla
60 g lepényhal
60 g tőkehal
60 g homár
60 g talp
60 g rombuszhal
60 g heringfilé
63 g homár
110 g osztriga
Tejtermékek
250 ml kefir
250 ml túró
300 ml tej
300 ml író
300 g joghurt
25 g parmezán sajt
37 g Romadur (20%)
38 g félkemény sajt (30%)
50 g mozzarella
50 gramm Roquefort
60 g feta (40%)
75 g sovány túró
75 g krémsajt (20%)
Gabona
60 g quinoa
65 g teljes kiőrlésű tészta
75 g amarant
75 g vadrizs
80 g zabpehely
85 g durumbúza tészta
90 g teljes kiőrlésű liszt
100 g kenyér
125 g barna rizs
130 g búzaliszt kenyér
Hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök
50 g szárított bab, lencse
125 g tofu
175 g borsó frissen
200 g rózsa vagy kelkáposzta
500 g burgonya
Gyümölcsökben és más zöldségekben
Fehérjét is tartalmaz, de nem sokat.
Diófélék és magvak
35 g földimogyoró
40 g lenmag
45 g napraforgómag
50 g mandula
50 g pisztácia dió
55 g szezámmag
60 g kesudió
(Nincs garancia a helyességre)
Üdvözlet
Ute
tamina
Vörös csiga
Akkor tele vagy.
Ute Albrecht
Rövid részletek a Logi könyvből:
Eddig nincs bizonyíték arra, hogy az egészséges vese károsodna a magas fehérjefogyasztás miatt. Fehérjében gazdag étrend mellett a vese még kissé megnagyobbodik, nyilvánvalóan azért, hogy nagyobb kapacitással éljenek a többletmunkára.
Csak azoknak kell óvatosnak lenniük, akiknek már vesebetegségük van. Amikor veseelégtelenség kezdődik, a magas fehérjebevitel súlyosbíthatja. Mert ha az ép veseegységeknek is át kell venniük a betegek munkáját, akkor a stressz számukra növekszik. Ez végül hozzájárulhat gyorsabb kudarcukhoz. Ennyit az elméletről. A gyakorlatban a megnövekedett fehérjebevitel hatása erre a folyamatra kevésbé hangsúlyos, ezért nem annyira releváns, mint azt évek óta feltételezik.
Sok fehérje nem mérgező
A fehérje aminosavakból áll. Ezek biológiailag rendkívül aktív anyagok, fontos építőanyagok az emberi test számára. Többek között nitrogént is tartalmaznak, amely lebomlásuk és átalakulásuk során felszabadulhat.
Nagy koncentrációban károsíthatja a testet. De a nitrogén a vesén keresztül ürül ki a vizelettel karbamid formájában. A máj ehhez speciális enzimeket tesz elérhetővé. 80 kilogrammos, egészséges embernél a májban és a vesékben található méregtelenítő rendszer az elméleti számítások szerint napi 250 gramm fehérje fogyasztást képes gond nélkül kezelni.
De a LOGI módszer nem ilyen magas bevitelről szól. Iránymutatásként a napi energia körülbelül 35% -ának megfelelő fehérjebevitel mellett a felső takarmányhatár elért. Ha több napig túllépi, akkor azt tapasztalja, hogy a test küzd ellene: Vannak kellemetlen mellékhatások, mint például szédülés, fejzúgás, hasmenés, hirtelen gyors fogyás és egyéb tünetek.
Ezután eltűnik az étvágy, és így a test arra kényszerít, hogy automatikusan korlátozza a fehérje bevitelét. Nem csoda tehát, hogy a fehérje sosem bizonyítottan rendelkezik toxikus hatással egészséges emberekben.
A könyvben a megfelelő tanulmányi információkat is.
A honlapon található GYIK részben vagy még részletesebben is meg kell adni.
Üdvözlet
Ute
tamina
Helmut Welger
Íme néhány további információ a témáról: A Német Diabétesz Társaság, a Német Elhízás Társaság és a Német Táplálkozási Társaság elhízás-terápiára vonatkozó, bizonyítékokon alapuló irányelve kifejezetten - egészen hivatalosan, de kissé rejtve - kimondja az 5.4.2. Pontot: " A fehérjében gazdag étrend a testtömeg rövid távú csökkentésének másik módja. A súlycsökkentő programok kapcsán javul a választás és a megfelelés. "(Megfelelés: együttműködési hajlandóság, kitartás a terápiában).
Ulrike Gonder tájékoztatott:
Idézet:
Jelenleg intenzíven vitatják azt a kérdést, hogy mennyi fehérje megfelelő. Az biztos, hogy a károsodott vesefunkciójú embereknek általában fehérje által meghatározott (alacsony fehérjetartalmú) étrendet írnak elő. Gyakran hallani, hogy az egészséges veséjű embereknek sem szabad túl sok fehérjét fogyasztaniuk. Erre azonban nincs bizonyíték.
A határérték általában 100 g/d-re történő lehúzása, mivel ez gyakran előfordul - de minden tudományos bizonyíték nélkül - nem indokolható, mert nagyjából ennyit eszik meg az átlag német férfi - anélkül, hogy mindenki vesebetegségben szenvedne. Tisztán biokémiai és evolúciós megfontolásokból a fehérjebevitel felső határa van, amely alig éri el az energiafogyasztás 40% -át. Becslések szerint az Atkins-diétát folytató emberek valamivel több mint 30 energia% -ot tesznek ki. Pl. 2600 kcal feltételezett kalóriabevitel mellett ez körülbelül 800 fehérjekalória, azaz körülbelül napi 200 g fehérje lenne. Ez minden bizonnyal sok, de mint mondtam, még nem bizonyított, hogy káros az egészséges vesével rendelkező ember számára. Fontos, hogy mindig elegendő káliumban gazdag zöldséget és gyümölcsöt együnk ilyen nagy mennyiségű fehérjével, hogy ne tönkretegyük a sav-bázis egyensúlyt.
Hallottam Ulrike Gondertől is, a DGE (!) nemrégiben bejelentette, hogy továbbra is 0,8 g fehérjét javasol kilogrammonként (cél), de ennek az összegnek a kétszereséig nem ismertek egészségügyi kockázatok. Ennek kétszerese (azaz 1,6 g/kg) alig lenne kevesebb, mint 130 g fehérje egy magas, normál testsúlyú, 80 kg-os, azaz 100 g-nál nagyobb testtömegű férfinak. Lásd: A DGE ajánlásai (D-A-C-H referenciaértékek, Umschau-Braus, Frankfurt, 2000)