A túl zsíros, túl édes, sós ételek szakértői a reklámozásra törekszenek
Az egészségügyi hatóságok megbízásából tíz tudós azt javasolja, hogy tiltsák be bizonyos élelmiszerek reklámozását olyan időszakokban, amikor a gyerekek a televízió előtt állnak.

Feladva: 2017. 04.04., 18:15, frissítve: 2017. 04.04., 18:15
"Az egészsége érdekében fogyasszon legalább öt gyümölcsöt és zöldséget naponta", "kerülje a túl sok zsír, túl sok cukor vagy túl sok só fogyasztását", "gyakoroljon rendszeres fizikai aktivitást". Mindenki legalább egyszer elolvasta, látta vagy hallotta ezeket a figyelmeztetéseket, mióta 2004-ben megjelentek. De az idő múlásával úgy tűnik, hogy ezeknek az egészségügyi üzeneteknek a hatása elapadt. Az elhízás járványa tovább terjed: az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a felnőttek 27% -a elhízhat Franciaországban 2030-ig, szemben a jelenleg 15% -kal (7 millió).
Mit lehet tenni ennek a jelenségnek a megfékezésére? Az Országos Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet (Inserm) kutatócsoportja szerint azzal kell kezdenünk, hogy "korlátozzuk a rossz táplálkozási minőségű termékek forgalomba hozatalát, amelyeknek a gyermekek ki vannak téve". Például bizonyos élelmiszerek televíziós reklámozásának betiltásával a napszakokban, amikor a gyerekek televíziót néznek. "A gyerekek különösen érzékenyek a reklámra" - magyarázza Didier Courbet, az Aix-Marseille-i Egyetem kommunikációs tudományok professzora és a jelentés társszerzője. És nagyon gyakran felnőttkorukig megőrzik étkezési szokásaikat ".
Korlátozza az internetes hirdetést
A francia közegészségügyi ügynökség felkérésére 10 pszichológiai, menedzsment-, kommunikációs vagy élelmiszer-mérnöki szakember fésülte át a táplálkozási magatartásról szóló tudományos irodalmat. 2013-ban megkezdett munkájuk gyümölcse most jelent meg több mint 400 oldalas jelentésként.