A túlsúlyos szakemberek hirdetik az elhízást a gyermekek körében Európában Augsburger Allgemeine
A gyermekek közötti túlsúly széles körben elterjedt Európában - egészségügyi következményekkel jár. A kutatók az évek során több ezer gyermeket követtek nyomon. Mi köze mindennek a reklámozáshoz.
Akár a szünetben, akár iskola után, vagy este a kanapén - édes harapnivaló itt-ott természetesen népszerű a gyerekek körében. És nem meglepő, hogy a gyerekek egy ilyen hétköznapokkal gyorsan meghízhatnak. De még azok a gyermekek is ki vannak téve az elhízásnak a családon kívül eső kockázati tényezőinek, akiket bátorítanak a testmozgásra és akiket a szüleik egészséges módon főznek. Ezt akarják a kutatók most megtudni az "I.Family Study" hosszú távú tanulmányban.
Túlsúly: Németország Európa közepén
"Az egészséges viselkedéshez és az egészséges táplálkozáshoz való felhívás önmagában nem elegendő" - mondja Wolfgang Ahrens. Az egészségkutató koordinálta az I.Family vizsgálatot mintegy 10 000 7 és 17 év közötti gyermekkel nyolc európai országban. Biztos abban, hogy a politikusokat is felelősségre kell vonni, amikor a gyermekek egészségéről van szó. A tanulmányt február 9-én kell bemutatni Brüsszelben.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) megállapította, hogy csökkent a túlsúlyos gyermekek aránya iskolás korban. De még mindig túl sok gyermek Németországban túl kövér, attól függően, hogy a szövetségi állam 8,2 és 12 százalék között van-e a DGE szerint. A brémai gyermekekről szóló jelenlegi tanulmány még 16,5 százalékos arányt is elér. A tudósok ugyanakkor elismerik, hogy ez nem reprezentatív eredmény. Ha megnézzük az európai helyzetet, akkor több tanulmány szerint Németország a mezőny közepén áll. Általánosságban elmondható, hogy minél délebbre mozog Európában, annál több a kövér gyermek.
Különösen veszélyeztetettek a rossz szociális háttérrel rendelkező gyermekek
Az I.Family tanulmány szerint a szociálisan hátrányos helyzetű környezetben élő gyermekeket különösen veszélyeztetik a túlsúly - minden országhatáron túl. A hosszú távú vizsgálat során a kutatók megállapították: Az alacsony vagy közepes iskolai végzettséggel rendelkező szülők kezdetben karcsú gyermekei hat év után kétszer nagyobb valószínűséggel voltak túlsúlyosak, mint azok, akik magasabb iskolai végzettségű családokban éltek.
A gyermekek kiszolgáltatottak a reklámozásnak
A gyermekek túlsúlyos statisztikái Németországban azt mutatják, hogy a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek kétszer nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá, mint a jobb háttérrel rendelkező gyermekek.
"Az a tény továbbra is fennáll, hogy különösen az oktatás a meghatározó befolyásoló tényező" - mondja Ahrens. A kevésbé iskolázott szülők általában kevésbé értékelik az egészséges étrendet, és ritkábban szabnak szabályokat az édességekre és a testmozgásra. És: Ön kevésbé kritikus a tévés reklámozással szemben. "Gyermekeik védelem nélkül ki vannak téve a reklám hatásainak" - mondja Ahrens. Ezért követelése: a reklám erőteljesebb szabályozása, kifejezetten a gyermekek számára. Az ipar korábbi felelősségteljes reklámozására vonatkozó önként vállalt vállalások nem működtek. Ezt a kritikát a Foodwatch fogyasztói szervezet is osztja, amely többek között az elhízás elleni küzdelemben is részt vesz.
A kutatók tanulmányukban kimutatták, hogy a gyermekek étkezési viselkedését erősen befolyásolja a reklám. Eszerint a gyermekek gyakrabban isznak üdítőket és édes vagy zsíros ételeket, ha korábban megnézték a hirdetéseket - még akkor is, ha szüleik valóban megtiltják. Azt is mondják, hogy a gyerekek még olyan harapnivalókat is esznek, amelyeket nem igazán szeretnek - csak azért, mert látták őket reklámozni.
Az iskolákban is küzdeni kell az elhízással
Ahrens szerint a politika felelős az egészséges ételek biztosításáért az iskolákban. Ehelyett túl nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy az iskolai étkezés olcsó - panaszolja Helmut Heseker, a paderborni egyetem táplálkozási szakértője. A legolcsóbb ajánlattal rendelkező vendéglátót választják a legegészségesebbé. A német táplálkozási társaság által meghatározott minőségi előírások szintén gyakran nem teljesülnek. "Még mindig nagy tudatosságra van szükség a politikában, a szülők és az iskola vezetői között" - mondja Heseker.
Végül, de nem utolsósorban a politikusoknak is biztosítaniuk kell a nagyobb mozgást - mondta Ahrens. A várostervezőknek biztosítaniuk kell, hogy elegendő hely legyen a városokban a játékhoz és a futáshoz. "Meg tudtuk mutatni, hogy azok a gyerekek, akik sok zöldfelületű környezetben élnek, és jól fel vannak szerelve kerékpárutakkal, valóban többet mozognak."
Ami a mozgást illeti, Németország gyermekei a felső középmezőnyben vannak. Viszonylag sok gyermek vezet iskolába vagy gyalog, ahelyett, hogy hajtana, mint más országokban gyakran. A tanulmány szerint az európai gyermekek egyharmadának sem sikerül naponta egy órát mozognia, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tanácsának megfelelően.
Természetesen a szülők még mindig nagy hatással vannak gyermekük életmódjára. Édességek felállításával vagy velük sportolással alakítják a gyermek hosszú távú viselkedését. "De a szülők már az iskolában is sokat veszítenek befolyásukból" - mondja Heseker táplálkozáskutató. Ahrens pedig megerősítette: "Ha nem támogatjuk a családokat a külső körülmények megváltoztatásával, akkor elmaradunk. Végül békén hagyjuk a családokat." AZ/dpa