A túlzott cukorfogyasztás kedvez a zsírmájnak; Természetesen könnyű
Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy a zsírmájat elsősorban a cukor, a hámozott rizs és a fehér lisztből származó termékek okozzák. Ezeknek az ételeknek magas a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy nemcsak a vércukorszintet szökik meg, hanem különösen gyorsan zsírokká is átalakulnak. Tudta, hogy a zsírmáj az egyik leggyakoribb krónikus májbetegség Németországban? Szakértők feltételezik, hogy a nyugati iparosodott országok lakosságának mintegy 20-30 százaléka alul van Nemalkohol okozta zsírmájbetegségben szenved. Az alattomos dolog ebben a betegségben az, hogy a korai szakaszban alig okoz tüneteket, ezért általában későn fedezik fel. Gyakran előfordul, hogy a zsírmájat csak véletlenül veszik észre a rutinvizsgálatok során.
Szinte minden második cukorbetegnél kialakult a zsírmáj, de egy állítólag egészséges embernek is egészségtelen életmód révén alakulhat ki zsírmáj. Az elhízás, az alkoholfogyasztás és a helytelen táplálkozás mind májkárosodáshoz vezet. Szomszédomnak, aki 2-es típusú cukorbetegségben szenved, és akiről a legutóbbi blogbejegyzésben meséltem, szintén zsírmájbetegsége volt, de ez a diéta és a testmozgás miatt normalizálódott. Minden orvosi felügyelet alatt áll, de pozitív bizonyíték arra, hogy központi anyagcsere-szervünk helyreállhat. Hála istennek, ezért gratulálhatunk magunknak ehhez a kemény szervhez. A cukor is rossz barát?
A máj méregtelenítő tulajdonságai jól ismertek. Biztosítja, hogy az emberi szervezetben felszívódott vagy az anyagcsere folyamatok során keletkezett mérgező anyagok ártalmatlan anyagokká váljanak és lebomlanak. Ha például az alkohol lebontásáról van szó, nehéz munkát végez. Annak érdekében, hogy az alkohol ártalmatlan legyen számunkra, emberek számára, a máj az alkoholt zsírokká alakítja. Az alkohol a cukorhoz hasonló módon metabolizálódik. A zsírt ezután tároljuk. Általában azt feltételezik, hogy csak az alkohol elősegíti a zsírmájbetegségeket, de távolról sem, mert a fent leírtak szerint különféle egészségtelen életmódok okozhatják a zsírmájat.
A nem specifikus tünetek tipikus oka annak, hogy a zsírmájat vagy általában a májkárosodást túl későn ismerik fel. A betegség fáradtságot, étvágytalanságot, teltségérzetet, felfúvódást vagy nyomásérzetet okozhat a has jobb felső részén. A sárga színű bőr viszont jellemző a májbetegségekre.
Ha kutatást végez az okok miatt, manapság gyorsan találkozik csomagolt ételeinkkel, amelyekhez sokféle formában adnak cukrot/fruktózt. Ma egyszerűen túlzott a cukros italok és sok cukrot tartalmazó késztermékek kínálata. Mi, emberek, egyszerűen túl sokat fogyasztunk, és a máj ezt nem képes ellenállni. Ezért kell sokaknak küzdeniük a túlsúly miatt, mert a szénhidrátfelesleg elősegíti a zsírlerakódást. Összességében a testünket nem erre az ételtömegre készítették.
Az elmúlt évek számos tanulmánya megerősítette a tudósok azon tudását, miszerint a fruktóz még jobban növeli a máj zsírtartalmát. Állatkísérletek azt is kimutatták, hogy a fruktóz elősegíti a máj gyulladásos folyamatait.
Tehát, hogy előre csökkentse a zsíros máj kockázatát, csak kerülje a rossz cukrot. Kerülje az édesített italokat! Egyébként az állítólag egészséges, tiszta gyümölcslevek és édes gyümölcsök nagy mennyiségű fruktózt is tartalmaznak, amelyek károsíthatják a májat. Vásárláskor hagyjon polcon nagy mennyiségű kukoricaszirupot vagy fruktóz-glükóz szirupot tartalmazó termékeket, kerülje a gyorsételeket és a késztermékeket. Fogyasszon csak egy keveset alkoholt, és gyakoroljon sokat, heti három-négy sportegység vagy mindennap gyors séta segít megelőzni vagy csökkenteni a túlsúlyt. Ennek hozzá kell járulnia az egészséges életmódhoz. Ezt szem előtt tartva kívánok minden olvasónak a legjobb egészséget!
Az ár túl magas, csökkentse cukortartalmát ma, és maradjon egészséges!