A túró tej mint diéta Így teszi a savanyúság fitté és könnyen emészthetővé

Próbáljon valami mást: a savanyú tejet. Sok fehérjét tartalmaz, amelyre a szervezetnek különösen szüksége van diéta közben.

mint

A túrós tej az egyik savanyú tejtermék. Szó szerint ez az ital nem más, mint sűrű tej. De korántsem rossz! Ellenkezőleg: A túrótej különösen sok tejsavbaktériumot tartalmaz, ezért könnyen emészthető.

Többféle zsírtartalmú, attól függően, hogy teljes tejből, alacsony zsírtartalmú tejből vagy tejszín hozzáadásával készül-e. Teljes zsírtartalmú változatban a savanyú tej 64 kalóriát és csak 3,5 gramm zsírt tartalmaz, míg az alacsony zsírtartalmú tej 46 kalóriát vagy 1,5 gramm zsírt tartalmaz.

A savanyú tej hasonló a joghurthoz, de állaga kissé krémesebb. Mivel a tejsavbaktériumok lebontják a nehezen emészthető kazeint a tejből, az enyhe laktóz-intoleranciában szenvedők gyakran problémamentesen elviselik a savas italt.