A véleményem a turmixokról valóban azok; egészséges
Női fitnesz és egészséges desszert receptek
Mert igen, van egy trendi egészséges/fitnesz blogom, de nem, nem az nem szuper rajongója a turmixoknak !
Itt hibáztatom őket:
1) A turmixokon nincs mit rágni
Az emésztés a szájban kezdődik. A nyál olyan enzimeket tartalmaz, amelyek segítenek az étel lebontásában. Minél több ételt rágnak meg és nyál borítja, annál könnyebben emészthető. A turmixokkal kihagyjuk ezt a kulcsfontosságú lépést, amely nemcsak a szájban nyújt örömöt, hanem egy olyan jelet is, amely lehetővé teszi a test számára, hogy regisztrálja az „ettem”, és ezáltal a jóllakottság jeleit fogadja. Igen, a levesek is folyékonyak, de mindenekelőtt főtt zöldségeket és sok vizet tartalmaznak, ellentétben a turmixokkal, amelyek többségében nyers gyümölcsöt tartalmaznak.
2) Magas tápérték és magas cukorszint
A turmix elfogyasztása sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint több darab gyümölcs aprítása, rágása és elfogyasztása. Valami sokkal koncentráltabb kalóriát és gramm cukrot kap (még akkor is, ha ezek a gyümölcsben található természetes cukrok).
Például egy turmix recept, amely 2 almát, 1 uborkát, 5 epret, 2 szilvát és egy szár zellert tartalmaz (a receptet egy fitnesz edző tette közzé Instagram-fiókján) már tartalmazza a gyümölcs ajánlott napi adagját. Ez egyenértékű azzal, hogy azt mondják, hogy ha a turmix meg van itatva, a nap további részében több gyümölcs fogyasztása extra kalóriákat és fruktózt jelent.