A vendéglátás különböző fizetési módjai

Különböző fizetési módok vannak a vendéglátásban. Valójában az ügyfelek szabadon fizethetik számlájukat az általuk választott fizetési mód használatával: készpénz, csekk, hitelkártya, éttermi jegy. Bizonyos fizetési módokat azonban elutasíthat vagy korlátozhat, hacsak a törvény nem írja elő.

Készpénzfizetések

Elfogadhat kereskedőként készpénzfizetéseket legfeljebb 1000 euróig (legfeljebb 15 000 euróig, ha az ügyfél adóügyi lakóhelye külföldön van).

Ezen túl meg kell kérnie ügyfelét, hogy használjon más fizetési módot.

Tájékoztatásul az ügyfél feladata a feltöltés, így megtagadhatja a jegyeket, ha a változtatás túl sok.

Fizetések csekkel

A csekk kiállításának alapszabálya a következő: aki írja a csekket és kifizeti az összeget, annak kibocsátónak kell lennie, és aki megkapja az összeget, annak kedvezményezettnek kell lennie.

Megkövetelheti, hogy a kibocsátó egy vagy két személyazonosságot fényképpel mutasson be.

Elutasíthatja a fizetést csekken, vagy megkövetelhet egy minimális vagy maximális összeget, feltéve, hogy erről egyértelműen tájékoztatta ügyfeleit.

Ezeket az információkat a kijelző megadja a típus megemlítésével:

"A csekket nem fogadják el",

"Csak ... -tól" fogadják el, vagy "elfogadják ...-ig".

Ennek az említésnek a menükben, valamint az étteremben és azon kívül is jelen kell lennie.

Ha azonban Ön egy jóváhagyott felügyeleti központ (CGA) tagja, akkor minden csekket el kell fogadnia, függetlenül azok összegétől. Ebben az esetben egy plakátnak meg kell említenie az étteremben.