A vérnyomást csökkentő ételek
A magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás arra a nyomásra utal, amellyel a vér az erek falába nyomja. Idővel a magas vérnyomás szív-, vese- stb.
Számos olyan tényező, amely hozzájárul ennek a betegségnek a kialakulásához, kívül esik az ön kontrollján (nem, életkor, faj, genetikai öröklődés), de vannak olyan tényezők is, amelyek ellenőrizhetők - a fizikai aktivitás és az étrend.
Ebben a cikkben a táplálkozási komponenssel foglalkozunk, és bemutatjuk a vérnyomást csökkentő/szabályozó ételek listáját.
Nem tartalmazhat vagy tartalmazhat kis mennyiségű cikket.
A vérnyomást csökkentő/szabályozó ételek
1. Spenót, saláta, kelkáposzta, répalevél, káposzta, csalán Ezek az ételek káliumban gazdagok és segítik a szervezetet a vesén keresztül a nátrium eltávolításában. A nátrium mennyiségének csökkenése a szervezetben alacsonyabb vérnyomást eredményez.
Próbálja meg frissen vagy fagyasztva fogyasztani, és kerülje a konzervtermékeket, mert általában sót (nátriumot) tartalmaznak.
2. Bogyók A vérnyomás csökkentéséért felelős vegyületek flavonoidok (antioxidánsok). Ezenkívül a flavonoidok megakadályozhatják a szív- és érrendszeri betegségeket a gyulladás csökkentésével, megakadályozhatják a fehérvérsejtek tapadását az erek falain, megakadályozhatják a vérrögképződést és növelhetik az erekben lévő nitrogén-oxid mennyiségét (egy erős értágító).
Ebben az esetben frissen vagy fagyasztva kell enni, és nem lekvár vagy kompót formájában.
3. Cékla A cékla magas nitrogén-oxid-tartalma miatt csökkenti a vérnyomást. A cékla fogyasztható frissen, sütve, párolva vagy gyümölcslé formájában.
A cékla mérsékelt fogyasztása azonban ajánlott, mert magas nitrit- és nitráttartalma van.
4. Joghurt A joghurt kiváló kalciumforrás. Hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez, de a betegség megelőzéséhez is (tanulmányok szerint a kockázatot körülbelül 20% -kal csökkenti).
5. Banán A banán káliumban gazdag. Bár ezek nem azok az élelmiszerek, amelyekben a legmagasabb a mennyiség, a legtöbbször magas káliumtartalommal reklámozzák őket.
6. Sózatlan magok A sózatlan magokban, különösen a napraforgó- és tökmagokban, gazdag kálium, magnézium és más ásványi anyagok, amelyek antihipertenzív hatásukról ismertek.
7. Pisztácia Tanulmányok kimutatták, hogy a pisztácia napi egyszeri adagja csökkenti a vérnyomást és ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
8. Gránátalma A gránátalma fogyasztható frissen vagy gyümölcslé formájában. Tanulmányok kimutatták, hogy négy héten keresztül napi 250 ml gránátalma leve rövid távon csökkenti a vérnyomást.
Előnyösen friss gránátalma levet és ne üdítőitalokat fogyasszon olyan üzletekből, amelyek gránátalmát tartalmaznak, de 4-10% gyümölcslevet és maradék vizet, cukrot, színezékeket, aromákat és egyéb e-maileket tartalmaznak.
9. étcsokoládé és kakaó Az étcsokoládé és a kakaó fogyasztását a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával társították.
Az étcsokoládé több kakaót és kevesebb cukrot tartalmaz, mint a normál csokoládé. Ehető joghurttal, gabonafélékkel és gyümölcsökkel is.
10. Teljes kiőrlésű gabona A teljes kiőrlésű gabonákban magas a rost- és káliumtartalom, valamint alacsony a nátriumtartalom. A teljes kiőrlésű gabonák rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez.
Kedvező hatásai érdekében az X2 joghurtot fogyaszthat gabonafélékkel, ha pedig az X3-at vagy az X4-et szeretné, akkor joghurtot fogyaszthat teljes kiőrlésű gabonákkal, bogyókkal és banánnal. Könnyen elérhető az X7-X8:)).
11. Hal A halak nagyon jó omega 3 zsírsavforrások. Segítenek csökkenteni a triglicerid szintet, csökkenteni a vérnyomást, csökkenteni a gyulladást.
Ezenkívül a pisztráng D-vitamint is tartalmaz, amely vitamin csökkentheti a vérnyomást.
12. Fokhagyma, fahéj, bazsalikom, csípős paprika és fűszerek Tanulmányok azt mutatják, hogy a csípős paprikában található fokhagyma és kapszaicin csökkenti a vérnyomást.
A gyógynövények és fűszerek étrendbe vétele csökkentheti az elfogyasztott só mennyiségét.
13. Olívaolaj Az olívaolaj a jó zsírok fontos forrása. Polifenolokat, antioxidáns vegyületeket is tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást és megelőzhetik a szív- és érrendszeri betegségeket.
14. Gyömbér Az előzetes vizsgálatok kimutatták, hogy a gyömbér csökkentheti a koleszterinszintet, a triglicerideket, a vércukorszintet (2-es típusú cukorbetegségben) és a vérnyomást, hígíthatja a vért, csökkentheti a puffadást, kezelheti az emésztési zavarokat és a fejfájást, valamint megkönnyítheti az emésztést. Ezekben az esetekben további vizsgálatokra van szükség a hatások megerősítéséhez.
15. Citrusfélék A citrusfélék gazdagok diosminban és hesperidinben. Ezek a vegyületek antioxidánsok, amelyeket a belső aranyér kezelésére használnak, hogy megakadályozzák azok megismétlődését és az alsó végtagok rossz vérkeringése által okozott problémákat.
Ez a keverék a vizsgálatok során más jótékony hatással volt a szív- és érrendszerre (például kapilláris törékenység és krónikus vénás elégtelenség esetén).
Az állatkísérletek kimutatták, hogy ez az anyag szabályozza a magas sótartalmú étrendben lévő állatok vérnyomását. Az állatkísérletek eredményeinek megerősítéséhez azonban emberen végzett klinikai vizsgálatokra van szükség.
16. Lenmag A magas omega 3 zsírsav- és lignántartalom miatt a lenmagok pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre, különösen a vérnyomás csökkentése és az érelmeszesedés miatt.
17. Burgonya és sárgarépa
Szinte minden ember menekül a burgonya elől, mert nagyon káros ételnek tartja őket. Hamis benyomás, amelyet a sült krumpli negatív hírneve kelt. Nem csak így lehet főzni, a burgonya fogyasztható főzve, sütve, pürésítve stb.
És most a meglepetés - a burgonya körülbelül 20% -kal több káliumot tartalmaz, mint a banán, és 15% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz. Ezért a burgonyafogyasztás hatása a vérnyomásra.
A sárgarépa káliumtartalma közel van a banánéhoz, és béta-karotint, rostot és más fontos tápanyagokat is tartalmaz.
18. Szilva, paradicsom, mazsola és mandula A magas káliumtartalma miatt a szilva, a paradicsom, a mazsola és a mandula is hozzájárul az alacsonyabb vérnyomáshoz.
19. Avokádó, bab, borsó és szója Az avokádó egészséges zsírokban, antioxidánsokban és káliumban gazdag étel. Több káliumot tartalmaz, mint a burgonya.
A bab, a borsó és a szója káliumtartalma miatt segíthet a vérnyomás csökkentésében. Ezenkívül magas a magnéziumtartalmuk is.
20. Teák Számos tea létezik, amely csökkentheti a vérnyomást vagy ennek az állapotnak a kialakulásának kockázatát. Ide tartozik a csalán tea, a hibiszkusz tea, a zöld tea, az egérfarkú tea.
A teák esetében nagyobb figyelemre van szükség, mint az ételek esetében, mert nagy mennyiségű hatóanyagot tartalmaznak. Ezért elsősorban a bevitt mennyiségre kell figyelni, mivel bizonyos teák túl nagy mennyiségben fogyasztva akár a vérnyomást is növelhetik (pl. Zöld tea).
Ha meg szeretné tudni, mely élelmiszerek növelik a vérnyomást, olvassa el ezt a cikket.