A világ 10 legnagyobb zöldsége Recept 1 Konyha AZ
Zöldségek, ismerjük őket, téli és nyári standokon guggolnak színes ruháikkal. De tudta-e, hogy némelyik liliputa a világ legnagyobbjai között ? A cukkini, a sütőtök, a káposzta és a sárgarépa különféle méretben ismeri őket, a miniatűr kerek cukkinitól a faragó tökig, amelyet csak egy súlyemelő emelhetett meg. Vedd természetesnek, az istálló törzsek pigmeusok az idősebbek mellett !
A legnagyobb zöldségekhez csak egy csörlő lehet megfelelő! A világbajnok megközelíti a tonnát, és egy hónapig táplálja a falut, behatol a kertbe, és akár darabokban is túlcsordítja a hűtőszekrényt. Kövesse a Cuisine AZ-t a szteroidokkal készült zöldségek labirintusában, hogy áttekintse a duzzadó veteményeskertet olyan jelölteknél, akiket nem felejtenek el! A világ legnagyobb zöldségei megingathatják a bizonyosságot az ártatlan cukkinivel vagy a sértő paradicsommal kapcsolatban ...
Normális esetben már impozáns. Ami a főzést illeti, a lépés gyorsan megpróbáltatássá válhat ... de ha meghaladja a tonnát, a tök kiemelkedő! Majdnem egy tonna narancssárga hús, ezt biztosította a világ legnagyobb tökje 1054 kg ráncos bőrrel. Nem kell megpróbálni felemelni, csörlővel mozog ... A rekord egy svájcié, aki három éve veri saját rekordját! 2014-ben tökje először haladta meg a tonnát ... Meg kell nézni, hogy milyen hasznát találja elhízott tökjének, miután a világversenyek szalagjai és kokárdái átadódtak. Három hónap tökleves, tökös kunyhó vagy óriási gyertyatartó Halloweenre? Akárhogy is, ha meg akarja érni, vegye be az Atlantic Giant magvát, amely biztosítja a 200 kg körüli tököt. Távol a tonnától, de elegendő a veteményeskert leguggolásához.
Ha van veteményeskerted, akkor tudod, hogy a cukkini feleslegessé nő, és csaknem 1 kg óriást termel. De 65 kg? Vigyázz, a világ legnagyobb cukkinijét nem úgy készítik, hogy egyszerűen megfeledkeznék a felvágásáról! Hatvanöt kiló hús és bőr, ez majdnem egy udvar cukkini a zöldségfoltban ... Egy mastodon, amely kényezteti magát, öntözi magát és megfordul, hogy ne rothadjon a földön. És mindez mire? Természetesen a lemez, a fénykép és a megtiszteltetés ... De a történelem nem azt mondja el, hogy a lelkes kertész a machetét vagy a láncfűrészt választotta-e a cukkini szeleteléséhez. Nem beszélve a fagyasztó tasakok számáról, mielőtt 65 kg zöld tökhöz jutna! A jó hírek ? Miután három fagyasztó megtelt, a ráncos óriásnak - ha a ruha mindig sima - nem érheti el a 65 kg-ot, biztosan egész télen át kellett tartania.
Fehérrépának, sárga fehérrépának, takarmányrépának, fehérrépakáposztának vagy néha sweednek hívjuk ... egy másik káposzta, amely rekordokat dönt, 38 kg-mal a világ legnagyobb! Vágott zöldség, csakúgy, mint a burgonya, a rutabaga számos kifinomult ország legnagyobb zöldségének dobogóján áll. Az OK ? Praktikus, gazdaságos, könnyen termeszthető és ellenáll - szinte - mindenféle időjárásnak. Jobb, sokáig megmarad! Nem egy ok tehát sokkal több, mint egy kilóért ... és ha a szupermarketben a fehérrépa inkább hasonlít a miniatűrre, akkor a pachyderm nem engedi, hogy a világ legnagyobb zöldségei megmutassák magukat. Meg kell nézni, hogy a zöldség jobb-e, mint a rekordja: talicska mozgatásához, macsetta hámozásához, ráncos felülettel és titkos redőkkel is rendelkezik. Elég azt mondani, hogy a főzés annyi ideig tart, mint a művelés !
A káposzta nagylelkű, ennek bizonyítéka a 34,4 kg-os személyes legjobbja! És a bravúr nem olyan ritka, a káposzta könnyen eléri a 20 kg-ot és az 1 méter átmérőjű ... A legjobb az óriáskáposzta? A világ egyik legnagyobb zöldsége készséges, nem hajlandó feláldozni az ízeket a méret miatt. Minél nagyobb, annál jobb, és 34,4 kg-nál az ízek valószínűleg kitartanak! A jó hírek ? Ha meg akarja felelni a kihívást, óriás káposztát lehet termeszteni egy veteményeskertben. Vigyázz, minél nagyobb a káposzta, annál kevesebb az ügy, türelmetlen tartózkodni ... Az elv egyszerű: a termesztéshez a világ legnagyobb káposztájának kell ennie. Az élelem megtalálásához pedig gazdag talajra van szüksége, ezért átültethető! Augusztusban vetették, szeptemberben átültették, hogy üvegházban töltsék a telet, majd mély talajba ültették át, és egymástól méter távolságra helyezkedtek el. Saint-Saëns-től Quintal d'Alsace-ig az óriás káposzta a tiéd !