A világ éttermei 10 lenyűgöző kép - együttérzés svájc
A ház minden szobája mesét mond! Latin-Amerikától Ázsiáig és Afrikáig ezek a fotók figyelemre méltó módon mutatják be a konyhai életet. Betekintést nyújtanak abba, hogy a nők vagy a gyerekek hogyan készítenek általában ételt, fogadják-e szeretteiket együtt enni és hogyan szervezik meg háztartásukat.
Indonéz lány takarít a konyhájában
Ezeken a képeken keresztül észreveheti, hogyan választja el egy világ a világot a meglátogatott konyháktól és a tiétektől. Bizonyos esetekben ezek a különbségek egyszerűen kulturálisak. Valójában minden ország évszázadok óta kifejleszti saját ételkészítési hagyományait és módszereit. És ezeket a szokásokat nemzedékről nemzedékre továbbörökítik.
De más esetekben ezek a különbségek a szegénység következményei. Az összes család, akivel ezeken a képeken keresztül találkozhat, szegénységben él, és az együttérzés támogatja őket. Sokuknak van rögtönzött konyhája, amelyet talált vagy odaadott anyagokból készítenek.
Ez a vezetett túra a világ különböző részein található konyhákban az emberiség ötletességét, mozgékonyságát és sokszínűségét is megmutatja. Minden konyha elmondja annak a családnak az egyedi történetét, aki ételt főz, fogadja szeretteit és házimunkát végez ebben a szobában.
Burkina Faso
Abdoul lisztet tölt a húga, Adèle által a ház előtt főzött ételbe. Burkina Fasóban a főzést gyakran a ház előtti kezdetleges szénkályhában végzik. Az ételeket, amelyeket Adèle és Abdoul készít, a Compassion fogadóközpont biztosította számukra, ahol Adèle részt vesz. Valójában az együttérzés megtudta, hogy ennek a családnak nincs több élelme a hatóságok által a Covid-19 elleni küzdelem miatt elrendelt bezártság miatt.
- A beugró központ támogatása a megfelelő időben jött, isteni válasz imáimra. Nagyon örülök, hogy a családom ismét naponta legalább két ételt ehet ”- vallja a 19 éves Adèle.
egyenlítő
A 8 éves Leydy segít édesanyjának főzni zöldségeket ecuadori otthonuk konyhájában. A kukorica a család alapvető étele. A plafonon mindenféle bab-, borsó- és paprikasor lóg. Mint sok déli országban, a konyha is abban a helyiségben található, ahol a család él és alszik.