A világon 100 ember szenved ezzel a betegséggel

Amy Paterson 9 éves, és elítélik, hogy egész életében bizonyos termékeket feleslegesen fogyaszt. A skót lányt olyan betegséggel diagnosztizálták, amely világszerte 100 embert érint.
Amy 1-es gluthiányos szindrómában szenved. Ahelyett, hogy glükózzal táplálkozna, a szokásos módon a lány agya a zsír által termelt energiára támaszkodik.
A kezelés alapja a magas zsírtartalmú étrend, amely csökkenti a fehérje és a szénhidrát fogyasztását. Ez nem engedi megenni például pizzát, fagylaltot vagy csokoládét, mert ezek sok szénhidrátot tartalmaznak.
A lánynak háromszor több zsírt kell fogyasztania, mint más korú gyermekek. Minden étkezéskor az anyának olívaolajat kell tenni az elfogyasztott ételre.
"Amy által igényelt étel teljesen különbözik az egykorú gyermekekétől. A lányunknak sok zsírra van szüksége az agyának táplálásához "- mondta a lány édesanyja.
Olvassa el
Amy első rohama csak nyolc héttel a születése után, a második pedig négy hónapos volt.
Számos teszt után a lányt helyesen diagnosztizálták. 7 éves volt, amikor zsírtartalmú étrendet kezdett, amelyből a testének szükséges energiát veszi fel.
"A kislányunknak minden étkezéskor olívaolajat kell fogyasztania, de más zsíros ételeket is. Nehéz így élnie, de elfogadta a helyzetet. Szereti a csokoládét, de tudja, hogy nem ehet. Ha egy kolléga felajánlja neki az iskolában, tudja, hogy el kell utasítania. Ha édességet eszik, rohamai vannak. Egész életemben tisztelni kell ezt a rendszert "- mondta Amy édesanyja.