A Vitamix az ételeket pürévé dolgozza fel a bébiételek számára

Egyszerűen felbecsülhetetlen az az érzés, hogy tudjuk, hogy friss, feldolgozatlan ételekkel etetjük gyermekét. Nyilvánvaló, hogy olcsóbb saját bébiételt készíteni, mint a szupermarket alternatívája - de még több pénzt takaríthat meg, ha minden alkalommal megtartja a pürét egy adagban, amikor vacsorázik a családjával. A Vitamix készülékek nehezen keverhető összetevőket, például zellert, csirkét és spárgát is könnyedén kezelnek. Íme néhány ötlet a friss bébiétel pürék elkészítéséhez étkezéssel.

előnyöket

A kereskedelmi bébiételek kényelmi tényezőjének ára van: a termékek adalékokat tartalmaznak és hosszú ideig melegítik. Ez növeli az eltarthatóságot, de a tápanyagtartalom jelentősen csökken.

Az otthon készített bébiételek tápértéke jobb, mint a kereskedelmi termékeké, és nem tartalmaznak adalékanyagokat - Ön dönti el, hogy mely összetevőket használja. Az eltarthatóság nem is kérdés, mivel lefagyaszthatja az ételt, hogy tárolja, amíg csak akarja.

Tippek az elkészítéshez

Keverés előtt párold meg a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy könnyebben emészthetőek legyenek.
Célszerű a szezonális zöldségeket pürésíteni és fagyasztani, hogy szezonon kívül ne kelljen szupermarket alternatíváihoz folyamodnia ahhoz, hogy bébiételeket készítsen egy adott ízben. Például, ha a baba szereti a pürésített tököt és az édesburgonyát, ősszel pürésítheti és lefagyaszthatja, hogy tavasszal tálalja.
Adjon néhány csepp citromlevet minden gyümölcs- és zöldségadaghoz, hogy megakadályozza, hogy a tisztasága megbarnuljon.
Szükség szerint desztillált vízzel állítsa be a pürék állagát.
A rostos vagy szemcsés pürék krémesebb állagúvá tételéhez sajtolókanállal bélelt szitán vagy szűrőtáskán át nyomkodhatja őket.

Ételek és ízek kombinációi

A csecsemőknek egyszerű, még nem teljesen kialakult ízérzékük van, és nem reagálnak jól, vagy nem értékelik a sós vagy fűszeres ételeket. De az egyszerű ételeknek nem kell unalmasnak lenniük. Keverje össze és illessze össze a fűszer nélküli teljes ételeket, hogy ösztönözze és örömet szerezzen gyermeke ízérzetének.

Készítsen házi csirke és zöldség keveréket kockákra vágott csirkével, párolt sárgarépával és káposztával. Kombinálja a sárgarépát, a burgonyát, a paradicsomot, a zellert, a marhahúst és a paszternákot egy tápláló marhapörköltért a baba számára.

Ha több rostot és teljes kiőrlésű gabonát szeretne hozzáadni a bébiételéhez, a barna rizs remek választás. A párolt paradicsom és a barna rizs keveréke ízletes kombinációt eredményez, amely kielégíti gyermeke éhségét anélkül, hogy irritálná a gyomrát.

Mindenki szereti a jó turmixot, akkor miért ne a kicsi is? Keverjünk össze egy klasszikus vörös turmixot 1 adag almával és banánnal, valamint 2 adag joghurttal, eperrel és málnával. Egy banán-mangó turmixhoz keverj össze 2 adag joghurtot, banánt és mangót egy-egy adag almával és barackkal.

Házi bébiételek tárolása

Az egyszerű tárolás érdekében a pépes maradványokat jégkockatálcákra oszthatja és lefagyaszthatja. Ezután töltse az egyes adagokat erős fagyasztózsákokba. Hűtőszekrényben történő tároláshoz a püréket bébiételes edényekbe töltheti, és legfeljebb három napig tárolhatja.