A vizsgálati intervallummal történő koplalás hatékony és egészséges
A súlycsökkentés mellett a grazi kutatók jó hatással voltak a vérnyomásra és a hasi zsírra is.
Az intervallumos koplalás pozitív hatással van az egészségre - ezt mutatja a grazi kutatók "Interfast" című tanulmánya, amelyet kedden délután tettek közzé a Cell Metabolism folyóiratban. Az úgynevezett "alternatív napi böjt" a testsúlycsökkentés mellett pozitívan befolyásolja az olyan egészségügyi mutatókat, mint a koleszterin, a vérnyomás, a hasi zsír és a gyulladás paraméterei.
Étkezés szünetekkel
Az időszakos böjt óránkénti vagy napi szünetek tartását jelenti étkezés közben. A vizsgálat során az emberek felváltva egy nap semmit nem ettek, másnap korlátozás nélkül ettek. Erre a célra 60 egészséges embert két csoportra osztottak. Az egyik négy hétig gyakorolta a szakaszos böjtöt, a második a jelenlegi életmódot tartotta fenn. "A vizsgálatot további 30 tesztszemély egészítette ki, akik több mint hat hónapig gyakorolták az alternatív nappali böjtöt" - magyarázta Frank Madeo, a Grazi Egyetem tanulmányi igazgatója, Thomas Pieber és Harald Sourij a grazi Orvostudományi Egyetemről. .
Az eredmények az intervallum koplalás hosszú távú hatásait vizsgálták. A kutatók célja az volt, hogy egészséges önkéntesekben tanulmányozzák az intermittáló böjt hatását a testtömegre és a molekuláris mechanizmusokra egyaránt. Az éhomi napok szigorú betartását szoros monitorozás alatt tartotta a folyamatos glükózmérés.
Világos eredmény
A grazi egyetem adása szerint a tanulmány eredményei egyértelmű képet mutatnak: "Négy héten belül a vizsgálat résztvevői átlagosan körülbelül 3,5 kilogramm testtömeget csökkentettek, az átlagos kezdő súly 76 kilogramm volt" - mondta Pieber. Növekedett a ketontest is. "Ezek a zsírégetés melléktermékeként jönnek létre, ha hiányzik a szénhidrát" - mondták a kutatók. Úgy gondolják, hogy ezek a keton testek védenek az öregedés ellen.
"Ezenkívül az éhomi kohorsz csökkenését mutatta a specifikus aminosavszint, a koleszterin, a szisztolés vérnyomás, a hasi zsír vagy a gyulladás paraméterei - mindazok a hatások, amelyek pozitív egészségügyi hatásokkal társulnak" - mondta Madeo, összefoglalva a molekuláris mechanizmusokról szerzett tapasztalatokat. . Ezenkívül a kutatók a T3 pajzsmirigyhormon enyhe csökkenését és a TSH pajzsmirigy-stimuláló hormon egyidejű növekedését találták - ezt az állapotot számos tanulmány összefüggésbe hozta az élettartammal.
"Az időszakos böjt nagyon egyszerű, de rendkívül hatékony táplálkozási elv" - mondta Sourij, és várakozással tekintett a jövőbeni kutatási projektek elé: A jelenlegi eredményekre építve ősszel megkezdődik az Interfast 2 tanulmány, amelyben szakaszos éhgyomorra cukorbetegségben szenvedő betegeknél Meg kell vizsgálni azokat a II.