A zellerlé előnyei Hogyan - Recept útmutató Recept útmutató
A zellerlé előnyei Hogyan kell
A zellerlé egyedülálló táplálkozási profillal rendelkezik, így kiváló választás a zöldséglé számára. C-vitamint, kalciumot és vasat, valamint luteolint és apigenint, két erős antioxidánst tartalmaz a kumarin és a ftalidok mellett. Bár sok ember nem veszi a zellert zöldségként, ez valódi hatással lehet általános egészségi állapotára. A zellerben kevés makrotápanyag van, és egy csészében csak 80 kalória található. Körülbelül fél gramm rost van minden zellerszárban, ennek a rostos anyagnak a nagy része azonban a lé után távozik. A korlátozott tápanyagtartomány ellenére ezt a frissítő fogyókúrás gyümölcslevet érdemes hozzáadni a napi vagy heti egészségügyi rendszerhez.
A zellerlé előnyei
A zellerlé fő egészségügyi hatása az immunrendszer fellendítésére, a gyulladás csökkentésére, a krónikus betegségek megelőzésére, a szív egészségének javítására, a csontok erősítésére, az erek integritásának védelmére és az alvászavarok kezelésére való képessége. és javítja a bőr megjelenését.
Javítja a szív egészségét
A zellerlében található antioxidánsok egy része ftalidként ismert, amelyek az artéria falainak megerősödéséhez és a szív- és érrendszer javulásának felgyorsításához kapcsolódnak. Ez csökkentheti a szívre nehezedő nyomást és csökkentheti a szívroham vagy a stroke kockázatát. Az Advanced Herbal Medicine folyóiratban iráni kutatók által megjelent tanulmány bemutatja a zeller fontos szerepét a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, a vércukorszint és a szérum lipidszintek csökkentésében, a vérnyomás csökkentésében és a szív erősítésében.
Javítja a keringést
Mérsékelt mennyiségű vas zellerben ez a zöldséglé képes stimulálni a keringési rendszert a vörösvértestek termelésének növelésével. Ez javítja az oxigénellátást és az erőforrások eloszlását a test különböző részein, növeli az anyagcsere sebességét és javítja a szervek működését.
Rákellenes potenciál
A zellerben a luteolin és az apigenin található, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a karcinogénellenes hatásokhoz. Ezek a flavonoidok segíthetnek a szabad gyökök megtalálásában és semlegesítésében, a daganatok zsugorodásán és a rák terjedésének lassításán túl a test különböző részein. A Molecules folyóiratban idézett tanulmány a doxorubicinnel (a rák kezelésére használt kemoterápiás gyógyszerrel) együtt fogyasztva a zellerlé védelmi hatását is tárgyalja a kemoterápiában. 3 ',' ezslot_2 ', 171,' 0 ']));]
Bőrápolás
A K-vitamin, az A-vitamin és a C-vitamin előnyeivel ez a zöldséglé számos bőrbetegség kezelésében segíthet, beleértve a pikkelysömör, az ekcéma, a pattanásokat és a rosaceát. Antioxidánsokat is biztosíthat a bőr számára, amelyek csökkenthetik a ráncok, az öregedési foltok és a foltok megjelenését.