A Zero Fat Diet - Magazine - # 1 futópálya Ausztriában
Azok számára, akik nem tudják megszokni az ebben a sorozatban leírt nulla étrendet, nyugodtabb módja van a kilók leadásának.
Az úgynevezett nulla zsírtartalmú étrend azt ígéri, hogy alapvetően annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, és így is napi fél kiló fogy.
Ezt az étrendet egy hétre állítják be, és általában két nulla nappal kezdődik, ami azt jelenti, hogy az első napon csak burgonyát szabad fogyasztani, a másodiknál csak rizst. A következő napokban különböző ételekkel folytatja. Fontos azonban, hogy amennyire csak lehet, kerüljük a zsírt. Csirke, sovány marhahús, gyümölcs, zöldség és tejtermék ajánlott. Az ételek édesítéséhez csak mézet szabad használni.
Mivel ezzel a diétával sok zsír gyorsan lebomlik, a testet is méregteleníteni kell, ami azt jelenti, hogy naponta körülbelül 3 liter folyadékot kell inni, főleg vizet vagy ásványvizet. Bizonyos teafajták is lehetségesek. A kávé nem ajánlott, mivel állítólag csökkenti a zsírvesztést. Ezt a tézist azonban a szakemberek tömegesen kételkedik.
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy ne gyakorolják az ilyen típusú étrendet egy hétnél tovább. A testnek nagy szüksége van zsírra. Ez csak az elfogyasztott zsír mennyiségétől és típusától függ. Javasoljuk, hogy a zsír mennyiségét az étrend körülbelül 25 százalékára korlátozza. Ezenkívül előnyösek a telítetlen zsírsavakat tartalmazó növényi olajok.
Összefoglalva elmondható, hogy nem ajánlatos a zsír teljes mellőzése, amint ezt az étrend előírja. Ezen kívül van egy egészségtelen mértéke a napi fél kiló fogyásnak, ami szintén nem hasznos. Ettől eltekintve a tudósok szerint a gyors fogyás inkább a fehérje lebomlásán és a víz kimosódásán, és kevésbé a zsírvesztésen alapul. Tehát mit kell tanulni ebből a diétából, az elsősorban a zsírok tudatosabb és gazdaságosabb felhasználása, a megnövekedett folyadékbevitel és testmozgás mellett.