A zsírsavak korlátja az ételekben
2021. április 1-jétől az élelmiszer-termelőknek és -kereskedőknek az élelmiszer-ágazatban forgalomba kell hozniuk olyan élelmiszereket, amelyek transz-telítetlen zsírsavtartalma legfeljebb 2 gramm/100 gramm zsír.
"Az AGTN-ből származó napi 2% -nál magasabb kalóriabevitel 20-32% -kal növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás kockázatát, jobban, mint bármely más makrotápanyag. Az AGTN-ek emelik a stroke, a cukorbetegség, az elhízás, a daganatok és az Alzheimer-kór kockázatát is. 2010-ben úgy vélik, hogy Európában csak az élelmiszer-AGTN-ok felelősek évente 50 000 halálért "- mutatják a kezdeményezők a törvényjavaslat indoklásában.
A törvényjavaslat megkapta a parlament zárószavazását, és azt az államfőnek továbbra is jóvá kell hagynia. Ezt az USR kezdeményezte 2017-ben, végül a többi parlamenti párt támogatását kapta, és a leadott szavazatok egyhangú elfogadásával fogadták el.
Ez a törvény minden, a végső fogyasztónak szánt élelmiszerre vonatkozik, beleértve a közétkeztetési létesítmények által szállított ételeket és a számukra szállítandó ételeket. Ugyanakkor a harmadik országokból és az Európai Unió más tagállamaiból származó élelmiszereket célozzák meg. Természetesen kivételek azok az ételek, amelyek transz-zsírsavakat tartalmaznak állati zsírokba.
Az új rendelkezések be nem tartása esetén 10 000 lej és 30 000 lej közötti bírságok kerülnek kiszabásra. Ezenkívül az új rendelkezéseknek nem megfelelő termékeket kivonják az emberi fogyasztási körből.